么多银行形成的金融一条街,再说每天也有不少的游客,高档一点的咖啡还是有销路的。
从货轮上洗劫的东西,是一家大型贸易商订购的,2万多个集装箱,全是咖啡、葡萄酒、巧克力,各种高档进口零食,仅仅是各式咖啡豆就有十六种,共计98个集装箱,要是放在咖啡店里销售,估计没有几年都销售不完。
订购这批货的贸易商也不亏,这批货是在海外购买了保险的,当然就是赔了钱,还是耽误了不少事儿的。
七楼格子咖啡店的订单,订单都挂在大厅几分钟了,始终没有接人接单,黄杰刚好手上没单,就把订单接了下来。
由于商场还没有开门,想上七楼只能在南门员工通道进去,而且还要给保安看手上的订单,登记后才能进入商场。
到了楼上果然还有三名骑手在等着取餐,黄杰是有目的来“刺探”军情的,比如他们使用的咖啡豆品牌、所用设备、操作方法等。
等把每个商圈的全部咖啡店搞明白汇总后,和叶胜男聊天的时候,自己也就是半个专家了。
现在商铺的设计方案还没有确定,设计方案倒是给了好几个版本,花店的设计要求不高,不过咖啡店是加盟或是搞自主品牌,叶胜男还没有最终想好。
加盟店不仅要加盟费、设备费用、装修费,还有每月销量考核,场地大小、员工数量也都有要求。
所有加盟店都会严格要求统一装修,确定不了要加盟的品牌,花店的设计风格也就无法确定。
叶胜男考察了几个主流品牌,都觉得不是她想要的,可她又描绘不出她想要什么样的咖啡店。
设计师倒是不厌其烦,建议先把二层+楼顶(阳光房)全给设计成花店的样式,啥时候确定了咖啡店的风格,再给二楼换上咖啡店的招牌。
大的方向不能确定,她就无法展开细节设计,也没有办法进行装修,花店也会迟迟无法营业。
叶胜男最终想通了,那就是人的精力有限,先只把花店经营好,至于咖啡店还是等以后再说吧。
好在步行街的商铺楼梯都在室外,装修的时候可以用透明的材质把楼梯给包起来。
二楼和楼顶阳光房可以先用来当成库房,或是干脆先锁起来,也可以先弄点茶座,卖点饮料啥的供游客休息。
从叶胜男犹豫不定的表现,黄杰觉得媳妇和自己一样,都不是啥干事业的料,送外卖黄杰能成为单王,叶胜男遗体整容能成为骨干。
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