着说道：“赌博对赌客来说，赌的是运气，但对我们坐庄的而言，我们既不赌运气，也不靠出千坑赌客，只抓住两点，抽水和概率。”
冼耀文指了指蔡金满，“打个比方，她是赌客，嗯，假设她是男的，全副身家10万元，她来到我们酒店赌，我们不能想着一副牌就把她掏空，而是要让她尽可能多玩几把，比如一次押10元，她输了，我们收钱，她赢了，我们赔给她9.5元，因为我们要抽水5%。
当然，不是赌客赢了钱就要抽水，会分情况，这个以后定规矩的时候细说。
10万元，每次押10元，即使她每副牌都输，也要玩1万副牌，加上来来回回拉扯，可能需要几个月才会输完。”
冼耀文轻笑道：“这是理论上，实际上她在我们酒店泡着，要吃饭，要睡觉，乏了去浴室泡个澡，去骨场捏一捏，赢钱了，庆祝一下，去马栏一人三骑，输钱了，去马栏双马并行去去晦气。
福利酒店不仅靠赌桌赚钱，所有的配套也是为了赚钱，她的10万元至少有5000要让她花在配套上。
这是配套存在的意义，我再说回赌本身。”
“冼先生，我还没到，你们怎么就说上了。”就在这时，佘阿贵走了过来。
冼耀文冲他笑了笑，“佘爷，我们刚刚在说福利酒店业务细节上的事，你现在开始听也不晚。”
稍稍寒暄，又派了雪茄，冼耀文继续之前的话题。
“第一，本钱。相对赌客，我们的本钱必须是无限的，所以要限制赌客押注的最低和最高金额，太少没赚头，我们不伺候，太多，我们的风险太大。”
点上雪茄吸一口，冼耀文又指了指蔡金满，“还是打个比方，她的本钱是50万，我们是100万，如果不限制押注的最高金额，她押50万，中了一把从此就不再光顾，我们就损失永远拿不回来的50万。
如果她连押两把都中，我们的酒店也不用开了，关门上街要饭去吧。”
佘阿贵不解地说道：“我们为什么会输？开赌场哪有不养几个赌术高手的道理。”
“佘爷，强中自有强中手，一代新人换旧人，你说养一个赌术高手一年要给多少供奉？我们又该养几个？养了高手是不是就能万事大吉？”冼耀文摆了摆手，“事情无绝对，高手还有更高手，与其琢磨养高手，不如改变赌的方式。
有的人天赋异禀，耳朵特别
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