拗于正统，虚心接受和风化，推出和风粤菜。
他知道日式麻婆豆腐怎么做，还有炒饭、干烧虾仁、咕咾肉、青椒肉丝、天津饭、春卷、小笼包、煎饺，这些会经受东洋人的层层筛选，最终流行开来。
已经传开的说不清楚来自哪个菜系，还未传进来的由着瞎编，完全可以统统归为粤菜，不，应该是粤菜的分支和风聘珍菜。
在聘珍菜里融入匠和道的理念，构思一部美食+励志的漫画。
按照现状进行推测，未来的十年，大多数东洋少年十五岁初中毕业开始就业，少数十八岁高中毕业开始就业，能念大学的只占极少。
这意味着看漫画的学童、少年，快则一两年，慢则三五年，便要踏入社会、扛起生计。面对漫画里的美食照进现实，又岂能忍住不品尝一下。
借着这股少年人心向往之的风潮，便是聘珍楼向东洋全域扩张的绝佳契机。只需短短三五年光景，便可将分店的旗帜插遍东洋全境，遍地生根。(本章完)