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第241章 《华夏食谱》[1 / 3]

“江老板,你怎么知道脆皮烧鹅的做法?”

茶室中,张怀安提出了心中的疑问,

他并没有瞧不起江天的意思,而是脆皮烧鹅这道菜,一般人他不会去学。

江天当然不会把系统的事告诉张怀安,只好谎称道:“平常的时候,我喜欢看一些美食节日,恰巧看到过有位厨师做这道菜,那个人我查了,是一位专门做脆皮烧鹅的老师傅,所以我就记下了,没想到今天还用上了。”

张怀安内心佩服,江天的厨艺本就很高超了,没想到他还会去学习,

这才是自己一直以来所追求的那句话:真正的大师,永远都怀着一颗学徒的心。

江天不想张怀安继续追问这事,于是话锋一转问道:“老爷子,就算你这烧鹅做的很好吃,他也不一定买单啊,你就没什么打算吗?”

既然王明轩单独点脆皮烧鹅这道菜,那就一定是奔着挑刺去的。

任何不满的点,都可以是王明轩贬低的理由。

张怀安轻声一笑:“好不好吃,不一定是他说了做主,真正好的味道,不是靠别人去说的,而是靠自己去品尝,公道自在人心。”

江天若有所思,看来,张怀安并不怕。

“江老板。”张怀安挑眉道:“你平时,会看书么?”

“看书?”江天一愣,没想到张怀安会突然问这个问题。

江天平时有看书的习惯,不过那是没有摆摊之前,经常会看些小说之类的。

也算是看吧?

于是,江天点头道:“偶尔会看。”

张怀安笑了笑:“江老板那么热爱美食,今天你又帮了我这么大的一个忙,所以我想送你一本书。”

“送我一本书?”江天愕然,感到十分的意外:“什么书?”

张怀安没有直接回答,而是拿起电话,“去我车里,把我那本书给拿过来。”

等了还没有五分钟,潘德便赶来了,他手上捧着一本书,不过,这本书看起来像是很多年了,甚至书的封面都破破烂烂的,缺少了两个角。

潘德看样子很重视这本书,双手捧着,而且眼神之中流露着不舍。

张怀安把书接了过来,旋即推到了江天的面前:“这本书,江老板平时闲着的时候可以看一看。”

书封面上,没有什么花里胡哨的图案,就是纯白的,然后写着四个大字:《华夏食谱》

下面,还写着几个很不起眼的小字:1988年初版。

书很厚,得有一包抽纸那么

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