练量大，每日要保证一定的荤素伙食补充体能，开支很大，只靠采买的话，成本太高，难以为继，这样养殖牲畜、种植蔬菜，将士的残羹剩饭、刷锅泔水可以喂牲畜，牲畜的粪便可以种菜，能解决一半肉菜供应，可以降低一半的成本，还能保证将士猪肉、鸡肉等供应；二来嘛，将士们除了操练外，平时也没有什么娱乐休闲活动，养养猪种种菜，自己动手丰衣足食，也可以调剂下精神生活。”
朱平安微笑着回道。
这也是朱平安参考了现代军队的经验，记得小时候看炊事班的故事，部队里面就养猪种菜。
“嗯，不错。”张经闻言，不由点了点头，浙军的这个方法很好，养猪种菜，可以有效降低军费开支，还能保证将士们一定的荤素伙食供应，可谓一举两得。
当前，朝廷财政紧张，张经无时无刻不在为军费发愁，浙军的这个办法如果在各营推广开来，能够节省不少军费。
部队的残羹剩菜、刷锅泔水，扔了也是扔了，还不如喂猪喂鸡呢......
言毕，张经饶有兴致的让朱平安带着他们去逛了一圈养殖区，干净的猪圈、马圈等，令张经等人大吃一惊，这猪圈比一般人家还干净呢，确实没多少异味。
猪圈里面一头头的肥猪正在啃食泔水剩饭残渣，看的张经颔首不已，心道浙军的这个办法可以推广。