周汉笑著道。
「走了啊，你们慢点。」周砚招呼了一声，骑上车走了。
回去路过集市，他突然想起周宏伟就在这边摆摊，便转过去瞧了一眼。
这会临近中午，卤味摊前围著七八个客人正在买卤肉，周宏伟负责切肉，旁边站著一个年轻姑娘正麻利称称、装袋、收钱，两人配合得相当默契。
周宏伟招了个人帮忙的事周砚知道，一天开六毛钱的日结工资。
他现在一天能卖二十斤卤猪头肉，五斤卤牛肉，搭著卖几个猪耳朵，一笼肥肠。
卖得好的时候能挣二十左右，卖得不好的时候就得降点价当天甩掉，挣个三五块。
周宏伟自己算过帐，一个月下来差不多能挣三百左右。
这收入，比纺织厂的厂长工资还高，妥妥的高收入人群了。
他在码头干棒棒的时候，活多的时候一个月能挣三四十，有时一个月也就十几二十块。
六毛钱日结的女工招一个来提升效率，合理。
周砚见客人多，也就没上前打招呼，调转车头走了。
本家兄弟，能跟著他挣钱也挺好的。
毕竟周宏伟一个月能挣三百，他靠著他能挣五六百呢，大家都挺满意的。
周宏伟切完一块牛肉，一扭头瞧见一辆熟悉的摩托车远去，不由愣了一下。
「伟哥，把这个猪耳朵切了。」张丽萍给他递来一只猪耳朵，跟著往街上看了眼：「看啥子？」
「没啥子。」周宏伟收回目光，笑著拿起菜刀继续切猪耳朵。
中午有十二桌客人，今天小曾休息，跟周卫国送请帖去了，阿伟留守给周砚打下手。
十二桌，其中有五桌包席，对于周二娃饭店来说只能算小场面。
最后两道菜上了桌。
阿伟一边摘围裙，一边跟周砚道：「今天一级和二级厨师等级考试的成绩公布了，不晓得肖师叔和老罗师叔考上没有。」
「你哪个不好奇郑师兄有没有考上二级呢？」周砚道。
「郑师兄是个好人，但他要是能考上二级，我倒立吃粑粑！」阿伟撇撇嘴。
「又来骗吃骗喝啊？」周砚笑了。
阿伟一本正经道：「这不是我诽谤啊，郑师兄在蓉城餐厅学厨可是十多年了，跟的还是许师伯这样的大厨，我们吃过他做的菜，也看过他做菜，水平还是可以的嘛。
但三级厨师考了五回才考到手的，说明考试水平和运气都是一等一的差，你要说他考二级能一次过，我才
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