不下馆子，买点卤菜给桌上添个菜，是许多四川人都喜欢干的事。
厨艺好的，买一两道当添头。
厨艺不好的，多买几道，自己再炒两个菜当添头。
一桌席就凑出来了。
周砚之前有个朋友搬新家喊朋友们去家里吃饭，小夫妻俩准备满满当当一桌菜，看著可丰盛了。
周砚坐下一尝，好家伙。
徐大川的猪脚、口口香的鸡公煲、超意兴的把子肉、深井烧鹅家的烧鹅————
你别说，拼的还挺好，大家吃的都吃的很满意。
夫妻俩还开火炒了个青菜，叶子糊了，杆子没熟。
你说这整的，这道菜都多余端上桌。
非得证明一下自己真不行。
可以预想，在年底的请客高峰期，卤菜应该会很好卖。
周砚甚至认真考虑了一下，到时候店里放假，要不他和老周同志就不放了，再卖几天卤肉。
说到挣钱，周砚还是挺有干劲的。
酒楼开工，机器一响，钱可是流水一样往外走。
建一半钱不够了，耽误工程进度可就尴尬了。
「周砚，瑶瑶这两天有没有给你回信啊？她会来苏稽过年不？他们小学、初中明天开始放假了，大学生是不是也该放假了呢？」赵嬢嬢的声音响起。
周砚睁开眼睛道：「还没收到回信呢，上周寄出去的信，她估计刚收到没两天，她要是回信的话，这会应该在路上。」
说起来，这会夏瑶确实应该放假了。
但她前两天来信说了，她要留校把毕设做完，导师那边确定能过之后，再放假，这样年后就可以直接去香江实习。
夏瑶是一个特别有规划的姑娘，从开始做嘉定大绸系列这个项目时候开始，她就已经想到了这是一个不错的毕设选题。
一边实习，一边完成了大部分的毕设画图部分的工作，回到学校之后找到导师，继续推进，目前已经进入修改阶段。
立诚集团那边，姚立诚已经派人跟她对接，年后各种手续办下来，她就能直接去香江实习。
同学们还在学校做毕设，她已经在立诚集团总部上班实习了。
说实话，周砚是希望她能来苏稽过年的。
一月不见，甚是想念啊。
等她去了香江实习，想见一面就更难了。
不过，他在香江还挺多老熟人的，明年要是新酒楼建好，尚未开业之前，他说不定真有时间去香江逛一逛。
包子精通需要到一个新的地方才能刷新出
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