，嘉州干包席的饭店都得垮丝。」赵淑兰幽幽道。
干烧岩鲤上了桌，后厨工作就算结束了。
周砚看了眼表，六点十分。
一个小时十分，二十八桌菜全部上齐。
效率拉满了。
赵红和李丽华在大厅里候著，不时给客人添个饭，拿个碗和筷子。
赵嬢嬢已经上楼换衣服抹香香去了，就连周沫沫和老周同志也给拖走了。
菜是提前预定的，想加菜都不行。
「阿伟，小曾，干的好，辛苦了。」周砚看著阿伟和曾安蓉，笑著说道。
阿伟稳定发挥，曾安蓉到来的价值，在今晚体现的淋漓尽致。
今天如果只有他和阿伟两个，后厨肯定得忙的焦头烂额。
阿伟长舒了一口气，脸上也带著兴奋劲：「没想到咱们三个还真干下来了！
二十八桌，还有四桌包席，凶的批爆！」
「周师和阿伟真的很厉害。」曾安蓉跟著笑，看著周砚的目光带著几分崇拜，她和阿伟只能算帮厨，周砚掌勺的效率太高了，是她从业以来见过最快的厨师。
「不对，是我们三个超厉害！」周砚笑道。
阿伟和曾安蓉也笑了。
后厨三人小队，有种合伙打了一场恶战的感觉，默契程度明显提升。
「下班了，休息吧。」周砚解了围裙，从厨房出来。
黄鹤看到他，笑著站起身招呼道：「周老板。」
「黄老板，今晚的菜怎么样？合大家口味吗？」周砚微笑上前。
「三十块钱，这一桌菜，这味道，只能用完美来形容。」黄鹤看著眼前的年轻小伙，眼中不掩欣赏和感慨，二十岁的周砚，短短数月时间，已经成为了让他需要正视的对手。
「黄老板过奖了，我还要多向你学习，下回我去你那给你捧场。」周砚笑著说道。
「要得，回头你来给我指点一二。」黄鹤点头。
「周老板，宫保鸡丁和雪花鸡淖、干烧岩鲤太好吃了，高端宴席菜你也是拿捏的死死的。」黄莺跟著夸赞道。
「谢谢，那你们慢慢吃哈。」周砚笑著点头，转而走向夏瑶他们那桌。
王宏亮看著周砚道：「小周，你这宫保鸡丁做得好，糊辣荔枝味味道太正了，哪天有空我来找你讨教一二。这糊辣荔枝味我一直把握不好，学会了，就可以整宫保虾球、荔枝腰花了。」
周砚笑著道：「王厂长随时来都行，糊辣荔枝味，讲究的是辣椒怎么炒，其次是料汁怎么调，咱
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