白玲将桌边的菜单递给许大茂，“你来点吧！我真的不太行。”
“看出来了。”
趁着服务员将一大盆重新搅拌的沙拉端上桌，许大茂开始点菜，几乎是菜单上兜了一圈又一圈。
“可能有点多，一些菜需要烹制时长。”
“我们可以等，红汤是老莫的招牌，一定不会让我们失望的。”
“达！”
等到女仆走远，许慧芳才压低声音，“哥，你会不会点太多了？”
“偷师嘛！当然要全面的，以后又不来了。”
“让他点吧！这个还挺好吃的。”
“都是沙拉酱搅拌出来的，我还是比较喜欢油醋和苹果醋调味的沙拉。”
女仆走来，身后跟着一个厨师，看他头上的帽子高度，应该有一些地位。
“这是我们的二厨，祈福想请您进去谈几句可以吗？”
“我吗？当然。”
用餐巾擦拭着嘴角，许大茂起身跟着女仆去到老莫后厨。
那是一个虎背熊腰的家伙，这座莫斯科餐厅的老板兼祈福。
“你好，我先自我介绍一下，我是这家餐厅苏联一方的行政总厨叶夫根尼。”
“找我来有什么事情吗？”
【当前叶夫根尼·维克托洛维奇情绪值+29】
后厨不小，比起前厅来更加大了很多，里面的厨师分为两派，许大茂看到了一些华夏面孔。
早就听说老莫是由苏联和华夏共同经营的苏联餐厅，没想到这里还有华夏厨师。
“正如你见到的那样，莫斯科餐厅之所以远近闻名，主要是我们这里的厨师中西结合。”
【当前叶夫根尼·维克托洛维奇情绪值+55】
中西结合在后世可不是一个褒义词。
“说重点，我是来消费的，不是来做听报告的。”
主厨对许大茂的态度没有任何不满，反而让他继续介绍起来。
“我们的服务员刚刚听到你对沙拉调味的建议，这里材料应该是齐备的，你可以现场调一份酱汁吗？”
【当前叶夫根尼·维克托洛维奇情绪值+77】
原来是骑脸开大呢！
“虽然不太全面，我试试吧！”
许大茂也不客气，撩起袖子，做到水池边，开始清洗双手，连手腕和手前臂都不放过。
擦干双手，来到调味品那边，弯腰低头一件件凭借嗅觉辨认起来。
实在是他们的调味品都是散装摆放着，又没有贴标签，不闻怎么知道是什么东西？
“这就是你们的勺子？给
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