是茶楼，但大家进来听戏听说书，一坐就是一个时辰两个时辰的，这期间肯定要供给果盘小菜，厨房是十分有必要的。
听崔清漪这么说，胖丫娘一时激动到不知道说什么才好，她们就是最普通的老百姓，完全没想到会被姑娘的师傅这么看重。
胖丫娘也是个爽朗性子，几乎没怎么考虑就答应了下来，“哎崔师傅，既然您看得起我，愿意将这么重要的事情交给我，我保证一定好好干，帮您守好后厨。”
崔清漪也很高兴，“哎，那今后可就拜托您了，既然以后咱们就要在一起共事，也不好一直胖丫娘胖丫娘的叫您，您贵姓？”
胖丫娘笑的眼睛都眯成一条缝，心里直感慨，这崔师傅不愧是有本事的人，这说话怎么就这么好听。
“我娘家姓田，您叫我田嫂子就成。”
后厨定下了田嫂子，只需要再找两个帮厨即可。
至关重要的是前面的跑堂伙计，崔清漪直接让人在城外茶楼贴了招工启示，她准备挑一天的时间专门面试。