解顾客的口味偏好，同时合理安排时间，确保早餐与正餐的供应都能有条不紊地进行。
毕竟这里是京城，我们需要迎合顾客的口味儿，也需要用新的口味儿吸引顾客。”
就这样，在一次次的讨论与碰撞中，团队的每一个人都贡献着自己的智慧与力量，共同为餐厅的未来描绘着更加美好的蓝图。
肖峰听着大家说出的想法，很是认同，他就说道：“那就这样，我们日做一菜，每天在自己负责的菜上用心，哪怕是一日想出一个革新办法，一周做出一个新菜品也成。
做菜是个学问，酸甜苦辣咸五味要调和，常见食材要做出新意，都不容易。
但是，我现在菜单上菜的味道，已经定下的菜品，你们可不要给我改没了，店里总要有压轴菜的。”
肖峰始终相信自己做出的菜是最前卫的。