就说道：“还是用勺子轻轻滚吧，万一烧了手就不好办了。”
“好，你去取勺子，或者木铲儿都行，总之别出事故，一切安全至上。”肖峰打发李胜男。
李胜男麻利的去前院跑了一圈，就拿来了两个勺子，一个木铲子，一边走一边说道：“都试一下，看哪个好使？总比让石灰烧伤了手好。”
“嗯，我试一下。”肖峰说着话用木勺子滚鸡蛋。
“咦，还真不错，还是你办法多！你看把这个糊糊滚上之后，再放到这个锯末里滚一滚，要均匀的裹上一层。然后把滚好的鸡蛋放进坛子里，每放满一个坛子之后，就封住一个坛子，要密封，先盖上麻纸，再用黄泥封。学会了没有？”
本来李胜男抱着试试看，玩一玩的心理，可是他看到肖峰的神态，那么慎重，他也就很慎重的说：“学会了，破鸡蛋不要么。”
“嗯，那你看着做，等大姐进来，你给大姐教一教，我去村子里找几个人来一起做。”肖峰说道。
“好，你去吧！”李胜男很快就掌握了。
这个时节的柳坝村，地都种上了，村人基本都在家搞副业，养鸡养羊又养猪，有的人在田里薅草挖野菜，野菜可以拿到城里的小巷子卖。……总之村人比春耕的那段时间要闲一些。
肖峰出了家门，往不远处的村子里走去，远远的肖峰就看见了赵泉两口子推着自行车在走。
肖峰便心里一动，心想也不知这两口子这段时间茶叶蛋买的怎样？
距离不远时，肖峰就看到赵泉两口子笑得很灿烂的迎着自己而来。
肖峰率先开口打招呼：“你们这是做什么去？”
“还能干啥，收鸡蛋去。肖峰，这段时间我的茶鸡蛋买的特别好，这还得多谢你啊。”赵泉一脸的喜气洋洋。
赵泉嘿嘿的笑着，春天的阳光照在他的脸上，一个从心里放下芥蒂的人的笑脸是最美的，最自然的，赵泉此刻就是这样的笑容。
这段时间，他研发出了自己的、新的茶叶蛋。
研发这个词是他自己用给自己的，他觉得这一次茶叶蛋的成功，纵然有肖峰的指导，但是那些细节都是自己决定的。
熬制多长时间？每一味调料的比例，自己都是试了又试，而且他发现一个诀窍，就是他把每一味调料的比例都做了变化，大小剂量的减少或者增加，就会做出不同味道的茶叶蛋，而熬制的时间越久，那种被时间和火候统
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