优秀的釉里红温差允许的差额大概在10度，在古代这一点温差是非常难控制的，只有丰富工作经验的窑工才能看出来。
“釉里红发源于元代，兴于明初，成型于永宣时期，”陈阳摸着大罐，边看边说道，“所以，自古就有要想穷，烧铜红一说。”
“即便在元代、明代初期，最有经验的窑工，一炉推进去，也不敢保证能烧成一件成品，可见这火候有多难掌握。”
说完了釉里红，再来说说青花，青花和釉里红一样，同属于釉下彩，也是在素胎上用钴料着色，然后施透明釉，青花的理想发色温度大约在1300度左右。
陈阳轻轻拍拍罐子，眼神看了柴老板一眼，“从工艺上来讲，青花釉里红，烧制难度巨大，在瓷器烧制过程中两种工艺的组合并不是简单的1+1数学问题，尤其这两者是青花和釉里红，青花和釉里红两者对窑温和气氛要求不完全相同。”
很多时候青花烧得好看，但釉里红就可能变成釉里灰；釉里红烧的好看，青花发色就又灰了。所以兼顾青花和釉里红的发色温区非常非常窄，要将这两种颜色较好的呈现在同一器物上，就要掌握住同时满足两者要求的那一团细微的火，难度更是呈几何上涨。
“自古以来青花釉里红都非常难烧，这两种釉色，分开烧都很难，要想将这两种釉色在同一件物件上体现出来，可以想想难度有多大。”
“这一点，我们可以从元青花物件上就能看出，釉色青白偏浑浊；而元代烧制的釉里红，釉里红呈色偏灰，有明显的晕散和烧飞现象，甚至到了洪武年间，那釉里红颜色都发褐色，跟我们看到永宣时期的都不一样。”
柴老板听完冷笑了一声，虽然陈阳说的都对，工艺虽难，但不代表没有，“小子，古人的智慧，你一辈子都不懂！”
“哈哈！”陈阳听完大笑了一声，表示柴老板说对，工艺难烧并不代表没有，64年我国河北就出土过两件元青花釉里红盖罐，“现在一件在河北省博，一件在故宫博物馆，故宫那件盖罐还是破损的。”
“柴老板，实在不好意思，这两件元青花釉里红，我有幸都看过！”
说着话，陈阳指着桌面上的盖罐，“柴老板，现在我给您说说，您这件跟真品之间的差距！”
首先从器形上来说，柴老板这件跟真品的器形一模一样，在这点上可以说是丝毫不
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