配方这东西，到了好人手里，可以起到大的用处。
但是到了有不良习惯人的手里，就会起到坏作用。
会把配方卖掉，供自己吃喝玩乐。
如此一来，几十年积累起来的口碑就全毁了。
因此。
就算是自己的儿子，也不能轻易的把秘方告诉他。
得重点考察他的人品，考察他的能力。
考察个三五年，确定通过考验后，才能把配方交给他。
对待自己的儿子尚且如此，对待其他人更是如此了。
在配方这件事上，卤菜店老板一直很谨慎的，不轻易谈及这事。
就算和最好的朋友聊天，也不会透露半点风声的。
在此之前，清清从来不谈论卤菜配方的事。
虽然她是个暗门子，但同时也是个聪明的姑娘。
要不是家境不好，她也不会出来当暗门子。
之所以当会当暗门子，完全是形势所迫。
早些时候，她家的条件还是不错的。
她开智得早，她爸见她是个读书的料，给她请了个私塾，教她读书认字。
本来有公共的私塾，但是她爹并没让她去，而是单独给她请了个私塾。
原因在于，公共私塾，都是男孩在里面上学。
她一个女孩，不适合去那种地方。
不适合去的情况下，最好是在家里请一个老先生教她。
这样的话，才能很好的成长，很好的学习。
事实也是这个样子的。
在老师的教导下，她进步很快的。
可是，好景不长，家里出了变故。
因为他爹在官场上得罪了人，被人给整了，家道一下中落了。
家道中落后，一家人便失去了经济来源。
原先住的房子，因为没有钱管理，便住不下去了，只能变卖了投奔亲戚。
在亲戚那里待了几年，过了几年安稳的日子。
后来因为天灾，一家人不得不再次搬家。
搬家的日子是在冬天，北风呼啸着，漫天的大雪。
这几年为了生活，清清她爹吃了不少苦头。
东奔西跑的，落下一身病根。
心情本来就不好，再一碰上这恶劣的天气，心情更差了。
出发不到三天，就病倒了。
吃了一阵药，但是无济于事。
在驿站躺了不到一个周，便一命呜呼了。
就这样没了爹，清清伤心的哭了好一阵子。
哭了之后，擦干眼泪，买了个薄木棺材，把他爹给埋了。
因为身上钱不多，买不起贵的，只能买便宜的。
处理好他爹的后事后，和她娘继续赶路了。
风雪越下越大，俩人要赶在大雪来临之前，
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