些是川菜的做法，重油重辣，开胃；有些是鲁菜的讲究，比如这葱烧鸭，注重酱香和火候；还有些是我们本地渔家的土法。瞎琢磨的，凑合着吃。”
“啊？还有这么多门派讲究呢？”小张惊讶地睁大了眼睛，酒意让他少了平日的拘谨，多了几分好奇的天真，“辰哥，你……你以前是不是在饭店干过？当过厨师？”
“他？当厨师？”没等周辰回答，旁边的周雄夹了一大筷子菜塞进嘴里，含糊不清又带着点促狭的笑意接过话头，“小张同志，你是不知道，他年轻那会儿，可是咱们这片有名的‘混世魔王’，正经活不爱干，就喜欢到处晃荡，结交些三教九流的朋友。这些天南海北的厨艺，估计就是那时候跟那些朋友胡吃海喝学来的！”
周辰被大哥揭了老底，也不恼，只是笑着摇摇头，给自己倒了杯茶，语气平和地说：“嗨，大哥说得对，年轻时候不懂事，瞎胡闹，没少让爹娘操心。后来结婚了，遇见你嫂子，”
他看了一眼正在里外忙碌照应女眷和孩子的苏桃桃，眼神温柔，“才慢慢收了心，知道肩膀上有了担子，不能再那么混日子了。这些做饭的手艺，也是那之后，想着让家里人吃好点，自己慢慢摸索出来的。”
“原来哥你还有这么一段‘光辉历史’啊！”小张听得一愣一愣的，随即感慨地叹了口气，“我从小就是大人嘴里那种‘别人家的孩子’，三好学生奖状拿到手软。可那会儿，我其实特羡慕镇上那些整天无所事事、看起来自由自在的‘混混’，觉得他们活得真潇洒。
我天天不是被我爹拿着棍子追着背课本，就是被我娘念叨要考上好大学，出人头地。不过现在想想，”他吸了吸鼻子，不知道是酒意还是情绪上涌，“也挺知足的，好歹被他们念叨进了大学，又进了研究所，在村里人看来，也算端上了铁饭碗，是个体面工作了。”