防虫金属格栅。
仪表盘上的指针显示，地窖内部温度恒定在九摄氏度，相对湿度严格保持在百分之六十。
在储藏区中央，王大山正带着工人们将一批批加工好的储备物资整齐码放在杉木防潮架上。
所有的置物架离地三十公分，表面经过了熟石灰防腐刷白处理。
架子上分门别类摆放着成箱烘干的大豆、金黄酥脆的红薯片、用盐泥密封的咸鸭蛋，以及上百根经过柏木屑低温冷烟熏制、泛着红亮油光的风干腊肠。
雷振走下旋梯，将一份最新的仓储台账递给陈默。
“陈工，按照目前的温湿度环境，这批主副食品在地下可以安全储存两年以上不变质。”
雷振指着整齐如山的粮食储备，脸上满是沉稳与自豪。
“南坡的新收成还在陆续入库，全镇每人每天不仅能保证一斤半主粮，还能吃上一两腊肉和两片咸蛋。”
陈默检查了一遍地窖底部的重力排水盲沟，确认没有一丝渗水回潮。
他在验收报告上工整地签下“合格”二字，锁紧了重型铸铁防爆通风盖板。
白石镇的公共食堂里，开饭的铜钟声清脆悠扬。
工人们排着整齐的队伍，端着不锈钢饭盒，领到了热气腾腾的杂粮干饭、自产大豆油炒白菜以及油汪汪的熏肉片。
饭菜的扑鼻香气在大院中弥漫，严密的工业仓储与科学的管理规划，将饥荒与恐慌彻底隔绝在白石镇的钢铁防线之外。