陈勺安笑着解释道：“青椒可以做的菜可多了。最简单的就是青椒炒肉，青椒切丝或切块，和肉片一起炒，肉的油脂和青椒的清香结合在一起，又香又下饭。”
“还可以做青椒酿肉，把肉馅塞进青椒里，煎熟后红烧，外皮微焦，内馅鲜美。”
“还可以做虎皮青椒，把整个青椒在锅里煎到表皮起皱，加酱油和醋调味，酸辣开胃，配粥配饭都一流。”
他顿了顿，又道：“而且青椒本身营养丰富，常吃对身体有好处，尤其是夏天，吃点青椒能增进食欲。”
洪宝听得两眼发光兴奋地说道：“青椒炒肉，虎皮青椒。听着就好吃。回头你给我做几道尝尝。”
朱大常站在另一片地垄前，看着那些鲜红欲滴的红辣椒，心中充满了好奇。
他看到洪宝吃青椒吃得那么香，心想这红辣椒应该也差不多，便也伸手摘下一根红辣椒，学着洪宝的样子，在衣服上擦了擦，然后一大口咬了下去。
下一秒，朱大常的表情凝固了。
他的脸以肉眼可见的速度涨红，从脸颊一直红到耳根，眼眶里瞬间涌出了泪水。
他张着嘴，像一条被捞上岸的鱼一样大口大口地喘着气，舌头伸在外面，用手拼命地扇着风，含糊不清地喊道：
“水！水！水水水水水！！”
洪宝被他吓了一跳，连忙跑过去：“怎么了怎么了？被虫子咬了？”
“辣！！！”朱大常眼泪汪汪地吼道，舌头伸得老长，整张脸皱成了一团。
“这红的是辣的！超级辣！我的嘴要烧起来了。”
几个人手忙脚乱地到处找水。
洪宝四处张望，看到田埂边放着一只木桶，里面装着老农用来浇菜的清水，也顾不上干不干净了，拎起木桶就端到朱大常面前。
朱大常一把抱起木桶，咕咚咕咚灌了好几大口，才终于缓过劲来，瘫坐在地上，眼泪汪汪地瞪着手中那半截红辣椒，一副心有余悸的表情。
陈勺安忍着笑，走过去捡起那半截红辣椒，说道：
“这个叫红辣椒，是很辣的，不能直接吃。我们吃火锅的时候那辣锅底料，就是用这种红辣椒做的。”
朱大常一听，顿时委屈地叫道：“你不早说！你要是早说这玩意这么辣，打死我也不生吃啊。”
洪宝在一旁笑得直不起腰，拍着大腿说道：
“火锅你都吃了，那辣锅底料不就是用这个做的吗？你吃了那么多辣锅，居然不认得
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