”
郑易点了点头，引着众人来到了另一个实验台边。
这处实验台上放着几个玻璃器皿，其中隐约可见一些‘肉泥’。
随后郑易拿起一把小镊子，用尖端敲了几下培养皿，解释道：
“郭主任，根据我们的初步检测，这些幼虫的蛋白质含量确实很高。”
“多的高达45%，少的也有35%，平均大概40%左右。”
“一只个头大点儿的幼虫，基本上可以稳定产出一克蛋白质。”
老郭闻言，整个人顿时呼吸一滞。
回过神后。
他连忙追问道：
“郑教授，那么它的致病菌呢？”
“致病菌啊......”
说到致病菌，郑易的脸上不由浮现出了一丝感叹：
“根据我们的初步检测，这些幼虫体内基本上不存在沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌这些致病菌。”
“倒是埃希氏菌属和柠檬酸杆菌属有部分显像，不过比例不高，长期服用不会对人体有明显危害——这样说吧，埃希氏菌属的占比只有蝗虫的五分之一。”
“而且这还是野外第一代幼虫的菌群比例，在人工养殖的情况下繁殖多代，这些菌群的比例还会更低一些。”
众所周知。
PCR技术提出于1985年，是现代微生物检测的一项核心技术。
但就像IPHONE4属于一种划时代机型、但却并不是第一款智能机一样。
早在PCR技术出现之前，生物界就有一些微生物检测手段了。
实际上。
自动化微生物检测技术出现的标准节点就是在一年前，不过如今国内还没有办法掌握而已。
在如今这个时期。
国内微生物检测的主要方式就是把待检测物制成1:10混悬液，然后进行细菌药敏试验。
这种方法非常简易快速，在三个小时内就可以出结果。
当然了。
这个时间对应的，自然便是数据精度有限——正常来说培养皿没有十个小时是很难出结果的。
但再怎么有限的精度，在‘有’和‘无’的判定上还是挺容易的。
换而言之。
如今基本上可以确定，徐云所说的黑水虻幼虫......
确实具备很高的营养价值！
破折号，无毒的营养价值！
至于它的口感......
开玩笑。
这年头都喝榆树汤了，还在乎什么口感？
想到这里。
老郭连忙转过头，与钱秉穹和李觉对
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