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第176章 吓尿裤子了[2 / 3]

都拿着糙米,去换黄豆磨成粉,做煎饼。

刘婆子起先还不乐意,被刘安说了一顿。

光靠豆粉没办法做煎饼。

刘婆子这才不管了。

村民走后。

苗翠兰尝试了一下。

煎饼糊了。

她有些懊恼,做了半辈子的饭,没想到连个煎饼都不会摊。

不过,家里有个现成的师傅。

不用白不用。

“浸月,你教教大堂奶摊煎饼呗。”

“没问题。”

江浸月道:“大堂奶,这摊煎饼要讲究火候,不能大火,要用中小火。

速度也一定要快,太慢了就会糊。”

“熟能生巧,你多试试就会了。”

有了她的鼓励。

苗翠兰顿时有了信心。

“行!”

“我再试试。”

接连糊了三次。

第四次的时候,终于成功了。

江家几个女眷,把烙锅盔的活交给男人,就赶了过去。

最着急的就是江阿奶:“快给我尝尝!”

苗翠兰没好气道:“属你嘴馋,饿死鬼投胎一样!”

江阿奶一巴掌拍她肩上:“你再乱说话,我就找显宗告状。”

苗翠兰疼得龇牙,却拿她没办法。

“吃吃吃,糊的给你吃。”

江阿奶偏不,拿着刚出锅的煎饼,分给小辈。

她咬了一口。

“阿奶,好吃吗?”江浸月眨着亮晶晶的眼睛问。

江阿奶本想埋汰大嫂,可违心的话,她真说不出来。

“好吃。”

“这里面真加了糠?”

“我咋一点没尝出来?”

苗翠兰嘴角上扬,却装作不在意的样子:“就你这舌头,能尝出啥味儿?”

李明慧道:“咱家可以多做点煎饼,三姑带来的粮食,可帮了大忙了!”

江启芳有点不好意思:“我也没想到糠能这么吃。”

苗翠兰一听,拍大腿后悔。

“你这丫头不早说,我若是知道就多买点糠,粮食涨价,米和面多贵啊!”

“咱多留点钱,心里也有点底啊!”

江阿奶听她怪孙女的话,立马不乐意了。

“你不买米和面,想抱着糠逃难啊?”

江浸月:“摊煎饼不能放太多糠,粮食少了,糠太多喇嗓子。

咱家有面粉,加一点进去,味道会好很多。

这点面粉不能省。”

不然,她吃不下去。

苗翠兰摆手:“行,都听你的!”

全村就刘家有石磨。

村民换完黄豆,就借用石磨磨粉。

家里有磨钵,石臼也都用上了。

办法总比

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