荷包蛋受热均匀。
片刻后，一面煎至金黄，轻轻翻面，继续小火慢煎另一面。
很快，一枚色泽金黄、圆润饱满，表面点缀着星星点点细碎黑点的姜粉荷包蛋就煎好了，看起来格外诱人。
他按照老家的习俗，寿星公这荷包蛋要在中间十字形切开，蛋分成四瓣，寓意“四季平安”。
整个厨房渐渐升腾起袅袅热气，温热的水汽裹挟着淡淡的面食清香、海鲜的鲜美与鸡蛋的醇香，缓缓弥漫整间屋子，温馨恬淡的烟火气驱散了屋内所有冷清。
李安平站在厨房中，鼻尖萦绕着浓郁的香气，他想象着赵大虎吃到这碗面时的样子，想象着他欣慰的笑容，嘴角不由自主地微微上扬。
对于他来讲，这份简单的用心，无关权势，无关利益，只是晚辈对长辈最真挚的感恩与祝福。