想不明白。
自行车拐过几条胡同，在鼓楼东边一处老旧平房前停下。
赵峥敲了敲掉漆的木门。
“进来，门没插。”
老张头的声音从屋里传出来，嗓子带着常年抽旱烟留下的沙哑。
赵峥推门进去。
老张头正坐在八仙桌旁卷烟，身上穿着洗得发白的灰布棉袄。看见赵峥身后的秦京茹，他把烟纸放到桌边，抬起了头。
“你小子，今天怎么想过来了？”
赵峥把车把上的酒取下来，又将麻袋提进屋，打趣道。
“张叔，带我媳妇来拜见您老啊。”
秦京茹赶紧上前，规规矩矩叫了一声：
“张叔好，我叫秦京茹。往后少不了来麻烦您，您别嫌我烦。”
“自家人说这个干什么，来，先别站着，坐下说话。”
老张头在她身上打量了两眼。
姑娘衣服穿得体面，长得更是漂亮，也懂礼貌。
老张头点了下头。
“行，瞧着是个踏实过日子的。”
秦京茹抿了抿嘴，把衣襟又理了一遍。
赵峥把麻袋拎进厨房，解开绳口。
一条草鱼摔在案板上，旁边是一块带皮五花肉和包好的熟猪头肉。
老张头跟过来，目光在鱼身上停了停。
“这么大的鱼？你这是来认门，还自带干粮的？”
赵峥笑了笑。
“头一回带媳妇上门，空着手不像话。”
“你们年轻人过日子也得留点底，别把好东西都往我这儿搬。”
“您先收着。您是我叔孝敬您不是应该的嘛。”
老张头摸着下巴笑呵呵的应承。
秦京茹已经把呢子大衣脱下来，小心叠好放在椅背上，又找了条旧围裙系在腰间。
“张叔，鱼我来收拾，您和峥哥在外头坐着。”
“姑娘，第一次来，哪能让你忙活？”
“您就别跟我客气了。厨房在哪儿，我熟着呢。”
她挽起袖子，拎鱼进了灶房。
秦京茹手脚极快。五花肉切成方正的小块，下铁锅煸炒，热油滋啦作响，逼出肥油。
大草鱼被她三两下开膛破肚，刮去鱼鳞，切成巴掌大的段。
鱼块下锅，煎得两面微黄泛着焦香。她熟练地下葱段、蒜瓣、八角、干辣椒炒香。
随后添水没过鱼身，酱油下锅，猛火烧开，转小火慢盖上木锅盖慢炖。
鱼汤在灶上慢慢滚着，香味顺着窗户缝往外钻。
老张头站在堂屋门口，鼻子动了动。
“这姑娘手上有活儿。”
赵峥掏
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