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第116章 真是驭夫有道[2 / 3]

还在思索午饭做些什么,如今有乔慧君送来的风干鸡,正好派上用场。

“风干鸡上锅蒸制,再拌两道凉菜。天气闷热,吃些清爽的饭菜最合宜。”

陆苒一边说着,一边盘算食材。

自家小菜园栽种的黄瓜刚刚挂果,个头尚小,数量稀少,还不够采摘做菜。

好在前些日子赶集的时候,她提前买了些黄瓜存着,刚好能够用上。

陆苒转身走向院中的灶台,开始生火准备午饭。

小光兴致勃勃跟在身后,好奇地探头张望。

有客人在,周临川穿着一身训练服,径直去往药材地除草。

平日里打理药材田这些零碎活,大多由他包揽。

他清楚陆苒终日不得清闲,一日三餐、炮制药材样样要费心。

自己总不能事事都依靠陆苒,搭把手干点活也是理所应当。

小光在院子里围着灶台转悠了几圈,好奇心驱使着他跑到药材田边上。

望着弯腰除草的周临川,跃跃欲试想上前帮忙。

周临川连忙抬手拦住他,生怕孩子分不清草药和杂草,一不小心把培育的药材连根拔起。

“这边你别动手,去对面那块菜地,那边树荫足,你去清理杂草就好。”

小光半点不嫌弃,应了一声,跑到对面菜地埋头忙活,干得十分起劲。

毛团跟着来回撒欢,东奔西窜,时不时发出欢快的嗷呜声。

乔慧君主动留下来搭手,帮忙清洗处理配菜。

陆苒起锅烧油,准备先炒一锅鸡蛋酱卤,拌凉菜、就主食都合适。

灶火噼啪作响,金黄的蛋液下入锅中,浓郁的香气很快漫开。

热油滋滋作响,打散的金黄蛋液入锅瞬间鼓起蓬松的蛋泡,香气扑鼻。

陆苒手握锅铲快速翻炒,将鸡蛋炒得细碎酥嫩。

再调入酱油、少许盐和秘制酱料,小火慢慢熬出浓郁的酱色。

一锅喷香的鸡蛋酱卤很快出锅,盛进白瓷大碗里,酱香醇厚,色泽油亮,看着就让人食欲大开。

乔慧君手里切着新鲜黄瓜,看着利落忙活的陆苒,忍不住夸赞:“你手艺真好,简简单单的鸡蛋酱,都做得比旁人香。”

陆苒笑着回:“我呀没什么别的爱好,就是喜欢吃。”

乔慧君送来的风干鸡腌制得入味紧实,肉质干爽不柴。

她洗净切好码

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