浮在油里,是和高汤的鲜味真正融合到了一起。
肉片下锅以后,吸收的不只是表面的麻辣,还有猪骨和鸡架熬制出的醇厚鲜香。
所以吃起来不会只有辣。
越嚼,肉香越明显!
小伙子又从碗底夹起一筷子豆芽。
豆芽吸足汤汁,入口却仍旧爽脆。
咔嚓一声,汁水和麻辣味同时在嘴里散开。
青菜同样如此,菜叶吸收了汤汁的鲜香和辣味。
菜梗却还保留着微微的脆嫩,明明只是垫在水煮肉片下面的配菜,可吃起来,竟然一点都不比肉片差!
小伙子赶紧扒了一口白米饭。
香软的米饭进入口中,正好将那股麻辣和鲜香稍微压下去。
可还没等完全缓过来,他又夹起一片肉,放在米饭上。
肉片带着红亮汤汁,将雪白米饭染出一片油润的红色。
一口下去,米香、肉香和麻辣汤底混在一起。
下饭!
太下饭了!
小伙子原本只盛了一碗饭。
吃到一半便意识到,一碗根本不够!
他也顾不上什么形象了,一口肉片,一口豆芽,再扒两大口米饭。
吃得脑门上渐渐冒出一层细汗,嘴唇也被辣得有些发红,可筷子的速度,反而越来越快!
前厅其他还在等待的顾客,早就看得移不开眼。
尤其是距离他最近的几桌,菜还没上,只能眼睁睁看着001号吃!
那感觉……
简直是一种折磨!
有人咽了咽口水。
“真有那么好吃?”
旁边的人看着小伙子狼吞虎咽的样子。
“你觉得呢?他从第一口开始,就没抬过头!”
另一个顾客满脸羡慕。
“这就是一号的快乐吗?”
“第一份水煮肉片,第一杯奶茶。”
“还不用看别人吃!”
“早知道我昨晚就过来排队了!”
有人忍不住朝小伙子喊道:
“兄弟,慢点吃!没人跟你抢!”
小伙子头也没抬:“慢不了!”
说完,他又夹起一大片肉,连同米饭一起送入口中。
周围顿时响起一片吞咽口水的声音。
“妈的,越看越饿!”
“陈老板,我的还没好吗?”
“后面的别催,按照顺序来!”
“谁能让001号别吃得那么香?”
“你有本事自己过去拦。”
那人看了一眼小伙子护食般的姿势。
默默闭上了嘴...
算了,
这种时候去拦,很容易结仇!
小伙子完全没有注意
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