，但是在大兴安岭，已经进入深秋了。
菜园子除了新季的一些小菜之外，其它的菜已经开始罢园了。
豆角架里变黄的老豆角，该留豆留种的留种，刚刚长出来鲜嫩的小豆角，摘下来洗干净做咸菜。
大头菜，有的地方叫包菜，长得比人头还大，扁扁的，圆圆的，紧紧的，放到菜窖里能存一冬天。
辣椒有的变黑，有的变红，趁着秋高气爽，摘下来串成串，挂在房檐底下，几天就晒成了干爽的红辣椒。
不过唐河还是留了不少辣椒，切成片晒成辣椒干，省得冬天吃尖椒干豆腐的时候，只有干豆腐没有尖椒。
茄子挑好的嫩的，这边切成连刀片，翻过来沿着对面的斜茬再切成不断刀的片，再一抻，能抻那老长的网状，直接挂在晾衣绳上晒成茄子干。
晒土豆干就比较麻烦了，需要先把土豆烀熟，然后再切片晾晒。
还有萝卜干，豆角干等等，这都是东北农村过冬最重的蔬菜。
一般人家晒点够吃就完了，之前说过了，干菜这东西，油水小了根本不好吃，喇嗓子。
唐河家油水足，炖出来的干菜比新鲜的蔬菜还要好吃，自然要多晾一点。
唐河正忙着呢，大门咣咣地被敲了两下，三条猎狗起身，发出低沉的呜吼声，这是家里来生人了。
“唐兄弟，唐大师，你在家吗？”
唐河听到大门外传来的喊叫声，刚一出门，就见一身白衣的孤生大师，一边行礼一边向他跑了过来。