春兰也一起买下?我们愿意少要些工钱,只求不分开,有个安身之处!”
厨娘?林桑心中一动。
杏儿正缺人手,自家的铺子若有时招待客人,有些茶点小食也方便,这用处可就大了!
她看向牙人:“这春兰,人在何处?品性手艺如何?”
牙人忙道:“人就在后头杂院里!品性没得说,老实本分,就是……就是长得五大三粗,不好看,也没别的技艺,所以一直滞销,手艺嘛,听说在大户人家厨房也做到二等厨娘了,家常菜、点心都会做些。”
“带她来见见,”周悍发话。
很快,一个身材敦实、面容憨厚的年轻女子被带了进来,果然如牙人所言,相貌平平,但眼神干净,见到方云跪着,她也慌忙跪下,怯生生不敢抬头。
“春兰,你可会做点心?拿手的做几样来尝尝,”林桑道。
牙人赶紧让人准备了简单的灶具和材料,春兰在院子里麻利地生了火,和面、调馅、塑形、上锅,动作熟练流畅。
不过半个时辰,几样点心就端了上来:一碟梅花形状的豆沙酥,一碟金黄的芝麻球,还有几个捏成小兔子模样的白面馒头,虽材料简单,但做得精巧可爱,香气扑鼻。
林桑尝了豆沙酥,外皮酥脆,内馅甜而不腻;周悍吃了芝麻球,外酥里糯,火候正好。
两人都暗暗点头,这手艺,开个点心铺都够用了。
林桑问方云和春兰:“若我买下你们,你们日后未必能在一处做事,方云可能要去我们在青石镇的老家铺子帮忙,春兰或许留在县城,或许去镇上,或许跟在我身边做个贴身丫鬟,这样安排的话你们可还愿意?”
方云和春兰对视一眼,眼中都有不舍,但更多的是对未来的期盼,方云磕了个头:“奴婢愿意!只要知道姐妹有个好归宿,在哪里做事都是福分!求夫人成全!”
春兰也笨拙地磕头:“奴婢……奴婢也愿意!奴婢会好好干活,报答夫人!”
林桑看向牙人:“这两个,一共多少钱?”
牙人心里乐开了花,面上却做出为难样子算了算:“方云姑娘四十两,这春兰……虽说滞销,但好歹是大户出来的厨娘,手艺您也见了,至少得二十两,两人一起,六十两。”
周悍没再多说,这个价格也算公道。
“行,就六十两,明日我们和王掌柜过完户,就来办她们的身契。”
“好嘞!”牙人眉开眼笑,
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