了燃眉之急,我先前太想当然,一开起来才知道大家会这么捧场。”
“你的菜单价格订的可不低,真有很多人买?”
价格表就贴在墙上,哪怕是石胜林看了,都要寻思一番再买。
十块一份,着实不便宜。
“质量好、口味好、又漂亮,卖这个价还是薄利的。”
陈枫拿来餐盒,给石胜林过目。
印刷考究的纸盒,方方正正的,比泡沫盒饭看着就有食欲。
再加上这口感,着实没得挑剔,肉菜全是精细部位,制作时要剔除不少冗余部分。
“你不招厨子了?打算就自己干?我认得几个会做南方菜的师傅,能帮你协调。”
陈枫言辞里有自己的远大抱负,这样的人不会拘泥于庖厨。
“我有人选了,暂时就这一家店,给大师傅开的工资不低,多了养不起。”
有绝活的厨师,请过来的价钱不是他能接受的。
快餐讲究一个快字,他要开连锁店,就得把口味调到均衡,非但不能让大厨做,还要让普通人经过培训后就能做出来。
陪着石胜林吃完饭,两人一直聊到十点,街面都没人了才作罢。
把招工的事情敲定,石胜林当即许诺,要给薄利快餐打响名声。