，味道是牛肉与土豆的结合体，但是更难处理，没熟之前不可脱离水，否则就会干柴的难以下咽，是半特殊料理食材（可查看详情）。
烹饪方式：当前最佳，放入24.4度水中削去外皮，切块，与嗜甜熊的胸口肉和肚腩肉一同炖煮（可查看详情）。
“运气真好！”
郑源大喜，用手握住纤细的苗，大力拔出，几颗大个土豆便破土而出。
“还有意外收获啊！”
土豆被郑源丢进水里，带着泥土的波澜在河里飘荡，黑色的泥土下是明黄色的表皮，谁能想到里面会是牛肉一样的果肉呢？
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“好香啊！”
锅里蒸汽冒出，里面传着咕噜咕噜的沸腾声，火堆旁插着几百来根洒满孜然的大肉串。
天空的太阳已经升到了郑源头顶，经过数小时的努力郑源终于烹饪完成。
拿起用耐高温木签串起的超大肉串，有成人手臂那么长的木签上插满了乒乓球那么大的肚腩肉，烤得焦香的肉块滋滋冒油。
“感谢这个世界上的所有食材！我开动了！”
张大嘴巴，从烤串中部咬住，把签子向下拉，一块块流油的肚腩肉便进入口中。
“好嫩的口感！孜然的香味和火爆洋葱的辛辣让嗜甜熊肉里野性的味道彻底激发，回味里还有一点莫可蜂蜜的香甜！”
郑源瞪大眼睛，肉随着咀嚼滚烫的肉汁四溢，外加那辣度极高的火爆洋葱的味道让郑源嘴角有些发红，张大嘴巴吸着凉气，好让嘴巴里的肉凉上一些。
“胸口肉有嚼劲一些！也好好吃！”
吃完一个的郑源迫不及待的拿起另一个口味的烤串，调味是一样的，可是肉的口感让味道大为不同。
......
花了约半个小时，在锅里的香味达到顶点时，郑源也吃完了烤串。
“好久没撸串了，爽！”
郑源满脸舒畅，嘴角发红，油与调味料沾在上面，看上去很没形象。
“熊掌啊！上辈子吃这玩意犯法，也就看过视频，不知道怎么样！”
灵活的舌头把嘴巴上的调味料舔下，郑源流着口水看向盖着盖的大锅。
掀开锅盖，香气浓郁了数倍，汤汁有些收干，一根小了一些的熊掌躺在中央，旁边是一块块褐色的牛肉土豆。
不顾锅里还冒着热气，汤
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