是精准的三十三道褶皱。
很快，十几笼汤包已经整齐地放在蒸屉里。
热气升腾。
仅仅过去几分钟。
一股霸道鲜香，冲破了厚实的竹制蒸笼，顺着后厨的排风系统和门缝，疯狂地涌入大厅。
老马正和张强聊天，鼻子突然耸动了两下。
整个大厅瞬间安静下来。
所有人齐刷刷地转头，目光锁定在开放式厨房。
“好鲜……”刘业咽了一大口口水，肚子里发出一阵响亮的轰鸣。
那不是普通螃蟹的腥鲜，而是一股浓郁到极点，混合着顶级猪油和老母鸡高汤的复合香气。只闻味道，就让人大脑皮层疯狂分泌多巴胺。
“第一批出锅。”范理关火说道。
舒书推着餐车，将一笼笼热气腾腾的蟹黄汤包端上桌。
第一份放在了王大爷桌前。
第二份端到了老马那桌。
第三份，落在了王教练和陈校长面前。
……
竹笼掀开。
雾气散去。
四个白白胖胖的汤包静静地躺在蒸垫上。
面皮呈现出一种半透明的状态，里面包裹着金黄色的汤汁。汤汁随着热气在面皮内微微晃动，仿佛一颗装满液体的水晶球。
隐约能看见大块的蟹黄和蟹肉在汤汁中沉浮。
没有任何人说话。
大厅里只剩下急促的呼吸声和吞咽口水的声音。
刘业拿起筷子，小心翼翼地夹住汤包顶端的收口处。
慢慢往上提。
面皮被拉得极长，看似薄如蝉翼，却展现出了惊人的韧性，硬生生兜住了里面沉甸甸的汤汁，一滴未漏。
“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。”刘业嘴里念叨着吃汤包的口诀，将汤包移到勺子里。
低头。
在面皮边缘咬开一个小小的缺口。
一股滚烫的白色热气喷薄而出。
鲜！
极致的鲜香直冲鼻腔。
刘业顾不上烫，凑到缺口处，用力一吸。
滚烫的汤汁顺着喉咙流下。
老母鸡熬制出的高汤底蕴十足，紧接着，大闸蟹蟹黄的浓郁脂香和蟹肉的清甜在口腔中全面爆发。
没有一丝一毫的杂味。
完全是纯粹的鲜美。
刘业闭着眼睛，脸上的肥肉微微颤抖。吸干了汤汁，他将剩下的面皮和一大块蟹黄一口吞下。
“我超威……”刘业瘫在椅子上，长出一口气。
旁边桌。
林曼拿着勺子，吃得毫无淑女形象，嘴角沾着一点金黄色的蟹油。
“这味道，别说388
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