的菜成本高得吓人，卖便宜了你亏本，卖贵了没人吃。”
叶无忌抓着头发。
程英说得全是大实话。
后世搞大棚有塑料薄膜，便宜得很。现在用油纸，成本直接上天。
“那咱们就先不搞大的，先在后院弄个小的试试水。”叶无忌还不死心，“要是真种出来了，专门供给火锅店当招牌菜，限量供应，一盘收他们十两银子。”
程英被气乐了。
“十两银子一盘菜？你干脆去抢。”
“抢哪有这个来钱快。”叶无忌嘿嘿一笑，“那些有钱的土老财为了尝个鲜，这点钱算什么。”
程英拿他没办法。
“你要试就试，反正后院空地多。但我先说好，最多只能给你拿十两银子去买油纸和炭，再多一文也没有。”
“十两就十两。”叶无忌撇嘴，这管家婆当得真严实。
叶无忌是个说干就干的性子。
他跑到前院把老陈和几个杂役叫上，在后院选了一块避风的空地。
雪下得不小。
叶无忌裹着厚棉衣，双手揣在袖子里，站在雪地里指挥。
“去砍几根粗竹子回来，破开弄成弯的，两头插在地里。”叶无忌大声喊。
老陈冻得直哆嗦。
“大人，这地冻透了，插不进去啊。”
叶无忌走过去踹了老陈一脚。
“不会拿开水浇？浇软了再挖坑。”
老陈赶紧带着人去后厨烧开水。
叶无忌站在原地直跺脚。
这种地真不是人干的活。
他前世在键盘上指点江山，现在真要自己动手，才发现到处都是坑。
竹子弄好了，搭成了一个半圆形的骨架。
萧玉儿从外面回来了，怀里抱着一大卷油纸。
“主人，城里杂货铺的油纸全买来了，花了八两银子。”萧玉儿把油纸放在雪地上，手冻得通红。
叶无忌看着那卷油纸，薄薄的一层，风一吹哗啦啦响。
“蒙上去。”叶无忌发话。
几个杂役七手八脚地把油纸铺在竹子骨架上。
一阵邪风刮过，油纸鼓起来差点被掀飞。
“用麻绳绑紧！下面用土压实！”叶无忌喊破了嗓子。
废了九牛二虎之力，一个简陋的棚子总算搭好了。
叶无忌弯腰钻进去。
里面光线有些暗，油纸透光性很差，黄黄的。
最要命的是里面一点也不暖和，跟外面一样冷。
“搬两个火盆进来。”叶无忌冲外面喊。
老陈端着两个烧得通红的火盆走进来，放
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