四片，内圈又收得太紧了。
“额……意外，意外。”
宋砚有点尴尬。
这波真是脑子会了，手没会。
“能切出凤尾的纹路对刀功要求很高，你现在还差些火候，就拿凤尾千层卷来练吧，这个难度最高，进步也能更快一些，我先去忙其他事情了。”
秦毅师傅一点也不意外，说完这句话后，便转过身，朝着前厅走去。
宋砚站在案板前，重新拿起云片刀，对准了案上剩下还没切完的酥卷。
一刀、两刀、三刀……
每切一片他都在脑子里回放刚才秦毅带着他切的那两遍节奏，可手头上的功夫就是差了那么一星半点。
两条酥卷很快切完了。
熟练度倒是加了不少，但就是没有一片是真正能让他满意的。
宋砚放下刀，转身又往冰窖走。
之前备了八条酥卷，这才用了两条，还有六条在冻着，他掀开冰窖木盖，下去，将剩下的几条全部端回案板。
继续切。
不知过了多久，六条酥卷也切完了，案板上散着零星的酥屑和切坏的废料，炸出来的成品码了满满五盘。
擦！果然是这个样子！
宋砚无奈了。
无论是手上越来越得心应手的感觉，还是面板上飞速增加的熟练度都在告诉他，他现在的进步很快。
但问题在于，没货了呀！
凤尾千层卷做起来太费时间了，他两个小时大概也只能做四条。
真要放开手脚去练的话，一上午做出来的，还不够他半个小时练手的。
不行，得想个招啊！
正琢磨着，不远处的角落里，突然传来了一阵断断续续的歌声，调子凄凄惨惨戚戚，词儿更是听得人牙酸：
“小白菜啊～地里黄呀～”
“削土豆啊～累死人呀～”
宋砚听到歌声，嘴角抽了抽，一转头就看见了正苦哈哈削着土豆的小秦，“小秦，帮师兄一个忙呗。”
“不帮！”小秦把头别过去，拿着菜刀继续在土豆上刮出深浅不一的沟壑，嘴里的歌词也换了一段，“小白菜啊～地里黄啊～没人疼啊～没人爱呀～”
宋砚走过去，一把将他逮溜起来，“师兄帮你削半筐，你帮师兄做点凤尾千层卷呗，昨天你没做好是失误，今天再练一练的话肯定没问题的。”
小秦听到这里，已经有点按耐不住了，不过经历了上一次被宋砚哄着做豆腐的事后，他多少长了点记性，“半筐太少了，除非你每天帮我削
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