个字。
一进门就能闻到一股独特的味道,那种酸酸的、发酵过的、让外地人闻了就想转头走的味道。
店内坐了几个老北京,端着碗慢悠悠地喝着。
冯灿找了靠窗的位置坐下,朝柜台喊:“老板!两碗豆汁!再来两个焦圈!”
“好嘞!”
邢武坐在她对面的椅子上,环顾四周。
“你确定,”他开口了,“这是喝的?”
“确定一定以及肯定!”冯灿拍着胸脯,“你放心吧,我从小喝到大,好喝得很!”
她没有说谎,好喝得很,是针对从小喝到大的北京人来说的,对外地人,特别是第一次喝的外地人,这个“好喝得很”大概要打一个巨大的折扣。
两碗豆汁端上来了。
白色的碗,灰色的汤,表面浮着一层细密的泡沫,味道……怎么说呢……就是那种发酵的、酸酸的、带着一股独特的香气或者说,独特的“气”的味道。
邢武低头看着那碗豆汁,沉默了。
“这个,”他说,“看着不像能喝的。”
“能喝能喝!”冯灿端起自己的碗,示范性地喝了一大口,放下碗,抹了抹嘴,“你看!好喝!快喝!”
邢武犹豫了一下,端起碗,凑到嘴边。
他喝了一口,他的表情变化的极其的古怪。
冯灿憋笑憋得肚子疼。
“你,你是不是”邢武说“你是不是故意的?”
“没有没有!”冯灿抬起头,“我真心觉得好喝!真的!特别香!特别醇!你喝第二口就会爱上它!”
“我不要第二口。”
“再来一口嘛!”
“不要。”
“就一口!最后一口!如果还不好喝我帮你喝了!”
邢武看着她,最后他还是端起了碗。
第二口。
“怎么样?”冯灿凑过去。
“……”邢武放下碗,“还行。”
“还行?”冯灿拖长了声音,“你知道还行这两个字在老字号豆汁店意味着什么吗?意味着你已经成功解锁了北京人身份!”
“我没解锁。”邢武又喝了一口,“我依然觉得这东西不好喝。”
“那你为什么喝第三口?”
邢武的手顿住了。
“不为什么,”邢武放下碗“浪费食物不好。”
“哦”冯灿说“原来浪费食物不好就是你喝了第三口的原因。”
“嗯。”
“那你怎么不喝第四口?”
邢武看了她一眼,端起碗,喝了第四口。
冯灿笑得特别开心,店里的几个老北
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