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然后屏住呼吸,用小巧的汤匙一点点地加入雪白的精盐……

“九小姐这是在做什么?”一旁的小厮小声问道,眼神里充满了迷惑,“做饭还要上秤?”

经过过滤的一盆米汤,被她用天平精确称量过的精盐和小苏打给搅混拌匀溶解了,然后,就结束了。

这个盆是她能估量出来的最接近1升装的容器,毕竟没有量筒,只要不差太多,无非效果有细微差别。

1升米汤配3.5克精盐、2.5克小苏打,已经是她能弄出来的最现实的配比,尤其是盐的克重必须精确,超过5克会加重脱水,少于2.5克则无法纠正低钠症状,这也是她必须使用天平的原因。

其实世卫组织的标准配方还需要添加1.5克氯化钾,但……都这个条件了,她不仅没有氯化钾可用,连橙子或者橘子汁都弄不到,就不强求了。虽然不加氯化钾会导致低钾症状,浑身无力兼腹胀,但对于重度脱水症状的病人来说,纠正体内脱水和酸中毒情况是第一位的,别的就没办法了。

这可是民国,得了霍乱或者肠胃重度脱水能保命已经谢天谢地了。

【温馨提示】本文所有土法均为写作需要艺术加工,请勿考究或模仿哟QAQ

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