顾安指挥着厨子将铜锅放在桌子中央的凹槽里。
然后，在所有人惊愕的注视下，他解开了麻绳，剥开了层层荷叶，露出了里面那块凝固的，红彤彤、油亮亮，夹杂着各种深色香料的方形块状物。
“这是何物？”
李世民忍不住问道，这东西的颜色和质地，他从未见过。
顾安依旧笑而不答，手腕一抖，直接将那块沉甸甸，硬邦邦的牛油火锅底料。
“噗通”一声，丢进了翻滚的白水之中。
不多时，奇迹发生了！
那红油块入水即化，如同墨汁入清水般，迅速渲染开来。
浓浓的红色以肉眼可见的速度在清水中弥漫，厚重的牛油随之融化，在汤面上铺开一层亮汪汪，诱人无比的红色油脂。
更加惊人的是。
一股前所未有的复合的香气，如同爆炸般瞬间升腾而起！
那香气，是牛油醇厚的荤香，是辣椒灼热的焦香，是花椒麻爽的辛香，是豆瓣发酵的酱香，还有各种草果、八角、桂皮等香料融合而成的，层次极其丰富的馥郁之气！
这香气仿佛有实质一般，蛮横地冲进每个人的鼻腔，刺激着唾液腺疯狂分泌。
“嘶！”
程咬金猛地吸了一大口气，眼睛瞪得像铜铃。
“这，这是什么香味？！俺老程活了半辈子，从来没闻过这么香的味道！”
长孙无忌和房玄龄也失去了平时的稳重，不自觉地向前倾身，死死盯着那口瞬间改天换地的铜锅，喉咙上下滚动。
刚才还觉得这红油块可疑，此刻却被这香气勾得食欲大动。
连一向古板的魏征，鼻翼也不受控制地动了几下，那双总是充满批判光芒的眼睛里，第一次对食物流露出了难以掩饰的渴望。
这味道，也太霸道了。
完全颠覆了他对香料的认知。
哪里有味道如此霸道的香料？
李世民更是看得目不转睛，作为帝王，他什么山珍海味没吃过？
但如此浓厚，勾魂夺魄的香气，确是头一遭。
李世民心中暗惊：“二弟这弄出来的，到底是什么？”
李承乾早已馋得口水都快流出来了，拉着顾安的袖子：“二叔二叔！这可以吃吗？好香啊！”
顾安看着锅中红汤彻底翻滚，底料完全化开，那浓郁的香气弥漫在整个客厅，甚至飘到了院子外，引得下人们都忍不住探头探脑。
他这才拿起一双特制的长筷，夹起一片薄如纸的鲜红牛肉，在翻滚的红汤中轻轻一涮。
那牛肉片瞬间变色卷曲，挂上了亮红色的
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