“这配方要是能弄到手，以后跟松江饭店合作，入个股，就是长线收入，比打猎稳当。”
韩金贵犹豫了一下：“行，我带你去！不过你可得有心理准备，这王瘸子难对付得很，他年轻时候受了刺激，养了六七个儿子，老了没一个愿意养他，脾气就更怪了，见谁都没好脸色。”
他说着进屋里拿了顶棉帽戴上，跟陈铭一起往村西头走。
王瘸子家的院子就在村西头的老槐树下，院墙是用土坯砌的，塌了半边，院子里乱七八糟的，锄头、锤子、破木凳扔得到处都是，一看就是没人收拾。
王瘸子正拿着扫把扫雪，左腿有点瘸，扫雪的动作慢吞吞的，脸上满是不耐烦。
韩金贵站在院门口喊：“老王，开门！找你有事唠唠！”
王瘸子抬头看了一眼，没说话，继续低着头扫雪，跟没听见似的。
韩金贵撇了撇嘴，对陈铭说：“你看着没？就这么尿性，腿瘸了，耳朵也跟瘸了似的。”
陈铭笑了笑：“爸，您先回去吧，我跟他唠唠就行。”
韩金贵点点头：“行，你自己小心点，实在不行就别勉强，咱再去别的村打听打听。”
说完转身回了家。
陈铭没再喊门，直接踩着塌了的院墙，翻进了院子。
刚落地，就见王瘸子拿着扫把，“呼” 地一下朝他背上拍来：“滚犊子！谁让你进来的？还敢跳我院子，反了你了！”
陈铭一把抓住扫把，笑着说：“老王大爷，咱都是一个村的，别这么大火气。我找您有事，想跟您唠唠。”
王瘸子眉头瞬间紧皱，撇着嘴，不耐烦地挥了挥手，那模样就像驱赶一只讨厌的苍蝇。
“我跟你有啥可唠的，哪凉快哪呆着去！” 他扯着嗓子喊道，声音里满是厌烦。
陈铭丝毫没有被这冷漠的态度击退，依旧笑嘻嘻地站在原地。
他搓了搓被冻得通红的双手，笑着说道：“大爷，这大冬天的，哪都凉快，要说最凉快的地儿，还得是您这儿啊。所以我就寻思着，来您这儿避避寒，顺便跟您谈个事儿。”
王瘸子停下手中的动作，斜着眼睛瞟了陈铭一眼，那眼神里充满了警惕。
“有啥事儿快说，别在这儿浪费我的时间。” 他没好气地说道。
陈铭深吸一口气，鼓起勇气说道：“大爷，我知道您以前是个厨师，那铁锅炖的手艺，在咱这一片那可是出了名的好。现在您也不做厨师了，这手艺就这么
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