今这种简约、雅致的风格。
桌椅之间的距离被拉大，牺牲了部分席位，换来了更为宽敞舒适的私密空间。墙壁上繁复的雕花被素雅的壁纸取代，挂上了几幅名家字画，于细微处见格调。
左边辅楼，则被彻底改造成了「火锅店」。一楼是大堂，二楼三楼是雅间。桌子中央都挖了洞，用以安放炭炉与铜锅。
桌椅板凳的样式，除了没有塑料与二维码，其简约实用的风格，与后世的火锅店颇有几分神似。
右边辅楼，自然是「烧烤店」。布局与火锅店大同小异，只是桌子中央换成了长条形的烤炉。
排烟系统经过特殊设计，数十根竹制的排烟管道从天花板垂下，直通屋顶，确保了室内空气的清新。
这并非一场突如其来的开张。
在此之前的七日里，整整八辆四轮马车，车厢两侧挂着与今日一模一样的巨幅画作，在京城四九城内，沿着固定的路线，每日不停地巡游。
马车上，更有伙计用黄铜扩音筒，一遍遍高声宣告着「登云楼」重装开业，并推出「火锅、烧烤」两种全新吃法的消息。
这种后世称为「路演」的宣传方式，早已将整个京城的好奇心吊到了顶点。无论是高门大户的贵人，还是寻常巷陌的百姓，几乎无人不知，无人不晓。
辰时三刻，吉时已到。
酒楼门前广场上，早已是人头攒动。北地的初冬，寒气袭人，却挡不住这看热闹的滚滚人潮。
有那起了个大早、赶早市的贩夫走卒，推着车子挤在外围，伸长了脖子；
有那无所事事的闲汉，揣着手，踮着脚，纯粹为了凑个趣；
但更多的人，是被前几日那几辆满城巡游的古怪马车和其上悬挂的海报所吸引，特意赶来一探究竟。
人群的最前头，一个穿着半旧绸衫、留着山羊胡的干瘦老者，正眯着眼，仔仔细细地端详着挂在右辅楼墙壁上的那幅「烤肉图」。
他是城南德顺祥布庄的掌柜，自诩见多识广。可眼前这画，他看了半晌，愣是没瞧出个所以然，但就是移不开目光。
“邪门，当真邪门。”他咂了咂嘴，喉头不自觉地滚动了一下，腹中竟有些饥饿感：“画中之物，竟能引人垂涎，老夫活了五十载，闻所未闻。”
他身旁一个壮汉，显然是个粗人，看得口水都快流下来了，瓮声瓮气地对他婆娘道：“你瞅瞅，这肉烤的，比咱家过年那块祭肉还香！
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