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第666章 京城贵公子(一)[1 / 3]

“这便是天字号雅间?”曹景瑞眉头一皱,扇子‘啪’地合上,很是不满,“未免太过简陋,比我家马夫的卧房都不如。”

“小公爷息怒。”引路的伙计约莫十七八岁,眉清目秀,闻言不卑不亢,笑着解释:

“我家主家说了,食之真味,在于食材本身,而非金玉堆砌。过多的雕梁画栋,反而落了下乘,扰了品味美食的心境。”

他顿了顿,又引了一句不知从哪儿学来的学问:“清净,方能致远。”

曹景瑞被这番歪理说得再次一愣,他身后的几个公子哥也是面面相觑。虽不完全苟同,但觉得有几分新奇。

“清净,方能致远?”户部尚书家的公子钱有道砸吧着嘴,觉得这话有点意思,“曹兄,我看这店家有点门道,既来之,则安之嘛。”

“罢了罢了,”曹景瑞重新打开折扇,摇了摇:

“且先看看菜品如何?!若是也如这墙壁这般「清净」,本小公爷今日便拆了你们这楼!”

众人落座,看着墙壁上图文并茂的菜单和桌面上一份份独立的配图菜单,又犯了难。

那上面画着各种他们认识又不完全认识的食材,什么肥羊卷、大对虾、脆毛肚、黄喉……琳琅满目,不知从何点起。

曹景瑞把看了许久的菜单合上,对着那伙计道:“本公爷懒得选,你这可有省事的法子?”

“回小公爷,有的。”伙计机灵地应道:

“本店设有「标准、豪华」两种套餐。标准套餐,面向大众,囊括了本店最受欢迎的菜品。

豪华套餐,则在「标准套餐」之上,增添了熊肉、鹿筋、大龙虾等珍稀食材,专供小公爷这般尊贵的客人。不知小公爷意下如何?

“哦?倒也省心。”曹景瑞点了点头,“那便两种套餐各来一份,挑最好的上。”

“好嘞,小公爷您和几位公子稍候,马上就来。”

很快,菜品便流水般送了上来。

一个巨大的三格紫铜锅被端上桌,稳稳安放在炭炉上。锅内,清汤翻滚,菌香扑鼻;红汤沸腾,椒麻扑面;白汤浓郁,骨香醇厚。

接着,是一盘盘码放规整的食材。

鲜切的肥羊肉,用一个巨大的圆形白瓷盘盛着,肉片薄如宣纸,红白相间的纹理宛如大理石,盘子立起来,肉片竟无一滑落。

鲜活的对虾,用竹签穿着,插在一个盛满碎冰的木桶里,虾身晶莹,还在微微抽动。

此外,毛肚、黄喉、腰

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