块厚实的二刀肉瞬间就被片成了厚薄均匀、晶莹剔透的肉片，每一片都仿佛用游标卡尺精准量过一样，连着皮、带着肥、透着瘦！
紧接着，沈耀飞将热锅滑油，倒出宽油后，直接将那一大盘二刀肉片倒入锅中。
“滋啦”一声爆响，浓郁的猪油脂香味瞬间在整个后厨里爆炸开来。