,“嗯,好吃。”
“不是很甜,味道不错。”
“这个东西咋做的,”沈青不由开口问道,何雨柱眼睛咕噜转了转,“这个啊,名字啊叫做香煎芋头糕。”
“不是咱们常见的那种芋头,用的是那个荔浦芋头,那玩意儿本身就有些甜的,蒸熟捣烂,然后加点糯米粉,糖,还有芝麻揉一揉。”
“不沾手后,弄成小饼样式,放在锅里小火煎,两面焦黄就可以了。”
“说起这个荔浦芋头还有个典故呢?”
沈青听到这个瞬间来了兴趣,对着何雨柱追问道,“哦,你说说。”
何雨柱放下筷子,靠在一边咧嘴笑道。
“说这乾隆皇帝听和珅说,荔浦芋头好吃,所以就让人进贡来尝尝,刘墉听说了,担心乾隆皇帝觉得好吃,让人每年进贡不少,会让下面老百姓受苦。”
“这一个芋头从广西出发,到京城要几十天的时间,所耗银钱要七两银子。”
“心生一计,找了个苦的芋头,邀请这乾隆皇帝来家里尝尝,乾隆皇帝一听来了兴趣,欣然前往,刘墉上了很多,乾隆让人剥开尝了起来。”
“这一尝不要紧,立马吐了出来,想着借机发难,但是一看一旁的刘墉吃的很好,一个劲猛吃,他还以为自己的舌头出了问题,又尝了一口就又吐了。”
“又看了看这一旁的刘墉还在啃着,就有些好奇问道,为何朕吃着这么难吃,刘爱卿吃的这么香甜。”
“刘墉说,皇上您在宫里吃惯了山珍海味,可能不太习惯,也是和大人乱说罢了。”
“如果皇上喜欢吃,我让人年年上贡。”
“乾隆大手一挥,为难道,不必不必,免供免供。”
“哈哈哈,其实这乾隆哪里知道,这刘墉给他吃的是修仁薯莨,这玩意儿跟荔浦芋头长得很像,但是苦涩无比。”
沈青听完也是哈哈一笑,“这也太逗了,这刘墉倒是真有才啊。”
“可不么,”何雨柱笑着又拿了其他的菜给沈青尝了尝,直到后面沈青说有些饱了,才作罢。