看。土豆表面光溜溜的，什么也看不出来。他又把手指按上去，闭上眼，用指尖一点一点地摸——是的，在土豆“赤道”的位置有一圈极细的线。这道线不是他削的，是削之前就已经存在的。
巴刀鱼把削皮刀放下，拿起另一个还没削的土豆，仔细端详。这个土豆的表皮很普通，黄褐色，带着没洗干净的泥点子。但如果你把土豆举到和眼睛平行的位置，眯起眼睛侧着看，就能看到表皮上有一圈极淡极淡的暗纹——像年轮，像树的横截面上那一圈一圈的同心圆。
他把每个土豆都检查了一遍。五十斤土豆，每一颗都有同样的暗纹。
酸菜汤推门进来的时候，看见巴刀鱼盘腿坐在一堆土豆中间，表情严肃得像在考古。
“你干嘛呢？跟土豆较上劲了？”
巴刀鱼没抬头。“这些土豆有问题。”
“什么问题？土豆能有什么问题？难道还能成精了？”
“你拿一颗看看。”巴刀鱼扔了一颗过去。酸菜汤接住，翻来覆去看了半天，又拿手指头弹了弹，听了个响，然后一脸困惑地看向巴刀鱼：“这不就是普通的土豆吗？黄皮黄心，炖牛肉用的那种，有什么特别的？”
巴刀鱼站起来，走到灶台边，拿起菜刀。他把一颗削好的土豆放在案板上，一刀切下去——不是剁，是轻轻地、慢慢地切，像切一块豆腐。土豆被切成两半，断面平整光滑。
“看断面。”
酸菜汤凑过去。断面上，在土豆淡黄色的肉质里，镶嵌着一圈极细的暗红色纹路，细得像头发丝，颜色暗得像凝固的血。
“这是什么？”酸菜汤的表情也严肃起来了。
娃娃鱼不知道什么时候也进来了，手里还拎着两袋从隔壁早餐店买的豆浆油条。她把豆浆放下，拿起半块土豆对着光照了照，脸色微微一变。
“这是‘血丝纹’。我在这本古籍里看到过。”她从随身的布袋里把那本比脸还大的古籍拽出来，翻了半天，翻到一页指给他们看，“血丝纹，玄界裂缝附近生长的植物才会出现的异变。裂缝里的玄力渗透进土壤，被植物吸收，在植物体内形成暗红色的脉络纹路。这种植物被称作‘界隙作物’，本身无害，但它有一个特性——”
“什么特性？”
娃娃鱼把书合上，表情有点古怪。“它会跟烹饪者的玄力产生共鸣。换句话说，一个普通人炒这盘土豆丝，它就是盘普通的土豆丝。但如果是玄厨来炒——土
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