主题:
字号:
16
行距:
2.0

第163章 哪吒闹海龙筋汤![1 / 4]

场下有评委互相交流,他们的眉头深锁。

讨论施河所做的“仙佛三品”,注重雕功,却有不足。

“粤菜讲究清淡内敛,如今这三道菜看上去美轮美奂,其实已经脱离了厨艺本质,借用外在的表现力,展现作品的价值。”其中一名评委感慨道。

“这么好看的三道菜,说实话啊,我是不敢下筷子,没什么太多的食欲。”另一名评委也是摇头苦笑。

就像是一幅画,尽管看上去特别好吃。

但仅是一幅画,食物本身的口感反而被喧宾夺主了。

简而言之,施河在这三道菜上所用的雕功太过强势,以至于烹饪食物本身,没有花费太多的心思,味道被外观抢去了风头。

施河也知道评委肯定会看出自己三道菜的问题所在,他也是被逼无奈。

自己用力过猛,在造型上花费太多心血,食物的味道可能会配不上造型之华丽。

现在已经没有办法挽回余地。

他还心存侥幸。

如果同批次选手当中,没有特别出类拔萃之人,他还是有机会进入决赛。

既然已经尽力,输了也无妨。

尽管想不通,但施河只能这么安慰自己。

……

邓达先比施河要好一点,但也仅仅是略好一点。

不能用葱姜蒜,意味着无法通过烹饪鲁菜取胜。

即使通过特殊的调味,能取代葱姜蒜,但那样的齐鲁菜依然有瑕疵。

瑕疵的菜品,一方面无法让评委给自己打高分,另一方面邓达先自己也不允许。

他是一个注重名誉的人。

当然,他有应对之法。

作为一名厨界精英,他不仅精通鲁菜,对其他菜系也有研究。

齐鲁菜对葱姜蒜很是依赖,但其他菜系也有对葱姜蒜辅料那么依赖。

邓达先的人生也算是坎坷和传奇,他从小是个孤儿,在福利院长大。阴长阳错之下,拜在了齐鲁菜大师的门下,随后他并不满足,还陆续拜了很多师父。

因为齐鲁菜是他最先开始学习的,而且他在齐鲁生活长大,所以始终称自己是鲁菜厨子。

其实他在其他菜系的造诣,已经超过了在齐鲁菜上的水平。

“看来邓达先终于要露出真正实力了。”吴林风观察显示屏,嘴角浮出凝重之色。

他将邓达先一直视作此次自己获得厨王大赛的绊脚石。

吴林风的性格比较桀骜,尤其是在厨艺上,除了自己的师父之外,没有服过任何人。

邓达先却是

本章未完,请点击下一页继续阅读!

长生仙路
九夏忧桑
真千金心声太虎狼,禁欲摄政王夜夜破防
小勤蛙
闪婚娶了白月光,京圈大佬拿命宠
逐云之巅
穿成恶雌,反派大佬们夜夜争宠
陶陶都很甜
提离婚你装高冷,我发财了你发疯?
云中觅
提离婚你装高冷,我发财了你发疯
云中觅
大唐:误认李世民做爹,我成亚洲洲长了
孤狼
太太别躲,周先生发现崽崽了
张冉
妖孽下山,五位师姐超宠我
面瘫的苏小离
重生00:开局白捡六千万闯天家
五月冰城
让你直播算命,你把榜一算进去了
幽幽子
穿灾年,我带三儿一女吃香喝辣!
逸禾安
随军被退婚,绝嗣大佬他又争又抢
尤然
DNF:从国服强化王开始!
老老的老老
北疆狙影
逍遥过往
绝对之门
魔性沧月
夏宇林珠
一三
钱江苏火
天空创作
崩铁:无名客,但每日随机命途
笨手笨脚小小蓝
首席医官
天选之主
拐个神女做娘子四
苏龙猫
西游:大圣听劝后,三界都懵逼了
爱喝淡盐水
龙族:路明妃,白月光系统加载中
枝头玉
致命床伴,京圈太子爷他日夜厮宠
樊小凡
重生到结婚的第三年
小小桃.
相亲失败后,国家邀我玩救世游戏
小小豆芽
开局被夺战功?我获神级天赋
孤山有狸
长生三千年,我真没想娶宗门圣女啊
温柔刺客
重生从1993开始
月阳之涯
我只是一个凡人,为什么你们都奉我为圣
金属寒霜
恐怖诸天:我以诡制诡,以邪镇邪
槐上剑穗扬
天幕盘点美利坚,超级英雄都疯了
小软的复仇
综影视:卿梦要去找人双修
龟年
洪荒:开局刷爆圣人,鸿钧懵了!
南风不冷
奥特:我,海帕杰顿在无奥宇宙!
空门苍
刚离婚,被白富美拉去领证
富婆收割机
综武:天幕曝光,女侠们逼我负责
心语无痕
小军嫂要离婚,冷面首长库库追
福小满
提蓝桥刚毕业,女帝求我当宰相?
逆天疯
民间禁忌笔记
青椒肉虾
寡村寡事
纳兰公主
卖爹去入赘,我被三个继兄轮流宠
蹦跶兔
当男频文大反派早死的亲妹觉醒后
再吃亿口叭
权力巅峰:上岸第一剑,先斩前女友
毛山小道
娇娇假千金随军认错老公后,禁欲军官沦陷了
甜茶vs
综影视:怎敌她风情万种
青黛远
日行一善,女帝惊呼反派成圣人了
白半袖
四合院里摸鱼的糕点师傅
番茄妙妙妙脆角
把深夜读物误发给前男友后
小咩
首辅绝嗣,我连生三子全家宠上天
白兔先生