名厨，自然也是识货的。
能在这个年纪有这个厨艺，绝对是优秀的。
而且是比他们想像中的还要优秀。
这让他们忍不住的思考。
李森都这么优秀了。
那许舟该会是厨艺多好啊——
光是想想都觉得不可思议。
就在大家都为了李森的这道菜而感觉到惊艳时，很快忽然被江文那边的动静给吸引了。
只见江文忽然跟姜永华说了些什么，然后姜永华就找人吭哧吭哧的抬了一台设备过来。
大家在仔细看著台设备时，惊奇的发现，这不就是之前小许老板在第二轮的时候展现过的那个做冰淇淋的设备吗！
难道江文也要这么做？
「哇！江师兄都用上冷冻粉碎机了？」
底下的其他的徒弟们看到江文竟然用上这么高科技的设备时，眼里都满是惊叹。
「这个设备当时师父是用来做鲑鱼冰淇淋吧？」
「对啊，江文师兄偷摸就这么用上了？」
只见江文把最后一层薄薄的用冷冻机制作的蟹肉冰淇淋给制作了出来。
在把蟹肉冰淇淋做成了冰淇淋雪山的外层时，江文这道菜才终于宣告结束。
「这就是我这段时间研究的菜，融雪羹。」
江文说道融雪羹两个字的时候，对这道菜的心情格外的复杂。
既有期待，又有紧张。
这一次的融雪羹虽然经过他的改动，但也不知道能不能成功为他赢来胜利。
因为李森的那道菜实在是太过于惊艳了。
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许舟在看到江文这一次的融雪羹第三个版本时，一下来兴趣了。
看了一眼在白色的稍微有些稀的粥，闻起有清淡的海鲜的鲜灵气息。
也是海鲜粥啊？
不过如今的底下的粥看上去比普通的海鲜粥要稀一些，在这个粥的上方，是一座雪山，里边用了什么料未知，但是外层显然是刚刚用那冷冻粉碎机打出来的海鲜蟹味冰淇淋粉。
他这是打算用融化的方式，来完成整个海鲜粥？
许舟只是看了一眼，就大概猜到了江文这一次的设计。
「想法倒是好的。」
「整个形式也很有趣。」
如果能成功的话，那应该是整个雪山融化在粥品里，所以刚刚底层的粥才会比普通的粥要清淡一些。
原来并不是完整版。
融雪羹，这次倒是真的做成了融雪羹。
江文这个菜谱明显是经过打磨的。
整个从摆盘，设计，到呈现，都无可挑剔。
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