顺达物流的车队比预想中更快投入了运转。
两辆加装了保温层和货架的二手五十铃小货车，喷着醒目的红漆和“顺达物流”标志，开始穿梭于长沙湾食品厂与各处陈记流动销售点。
有了货车送货，效率的提升是立竿见影的。
统一配送不仅大大节省了人力时间，保温效果也远胜从前，送到油麻地或观塘的糖水，温度几乎与出厂时无异。
为了掌握第一手情况，陈秉文每个流动点都要亲自巡视一遍。
华丰制衣厂后街，熟悉的保安队长接过陈秉文递上的烟，围着新车仔细打量，感叹道：“阿文，真是鸟枪换炮啊！
这车，看着就可靠、卫生！”
陈秉文笑着递上一碗刚盛出的、热气腾腾、散发着豆香与陈皮清香的招牌红豆沙：“大哥您尝尝，今天刚到了一批新会陈皮，风味更好。”
他转向已经排起队伍的工友，声音清晰而真诚：“各位工友，陈记升级装备，就是为了让大家更快喝上热乎、地道的糖水。
味道不变，分量不变！价格不变！感谢大家一直的支持！”
队伍里响起工友们友善的笑声和回应。
“阿文，有眼光！新车看着就干净卫生，挑不出毛病！”
“快点啊，赶着上工呢！”
“红豆沙！谢谢一碗！”
“我要芝麻糊套餐！”
“.”
每到一个流动销售点，陈秉文都要亲自卖上一会糖水，除了华丰制衣厂大厦和永兴电子厂两个点，其它的流动销售点全是新增的。
陈秉文把巡视的重点放在这些新增的销售点上。
在石硖尾一个五金厂路口，崭新的陈记标准化餐车已经就位。
他注意到，虽然这里是新销售点，但得益于统一醒目的形象和物流带来的品质保障，加上之前维园年宵带来的口碑传播，生意开张就很不错。
不少工人显然是慕名而来，对糖水品质赞不绝口。
“哇！陈记糖水？维园年宵那个？”一个年轻工友惊喜地喊道，“我在维园排了好久才喝到！没想到开到这里了！”
说着，他快步走到餐车前，“一碗红豆沙！加两个咸水角！”
“好的！马上来！”伙计动作麻利，掀开保温桶盖，熟练地盛满一碗红豆沙，又夹起两个咸水角放在碟边。
“嗯？味道好像比维园时更好了？豆沙更绵密了！”年轻工友尝了一口，烫得直哈气，脸上满是惊喜。
“没错！中央厨房
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