饭菜还是不错的，确实好吃，而且用料新鲜、干净卫生，是难得用心做菜的饭店。
对于这样的店，黄杰的容忍度就相当高，虽然拒绝了老板想要白嫖的想法，还真没有“报复”回去的意思。
甚至准备多照顾一下这家店的生意，这种越来越少的锅气好店，真的不能让他倒闭。
花店附近那家经常去的沙县料理，现在盖饭、面条的浇头，都开始用预制菜了，黄杰有次看到老板娘剪开塑料袋备餐，黄杰就再也不去吃饭了。
黄杰手上也有一家饭店，大馅蒸饺的生意那是相当火爆，生意好就有人眼红，有人高价从员工手上买了配方后，就在不远的地儿开了分店。
新店从装修、价格、服务上都比黄杰的店要好上不少，自然影响到了店里的生意。
不过黄杰去吃过一次后，就认为这家店的生意长不了。
好肉不做馅，好茶不做饼，好鱼不切段，好果不榨汁、好奶不加糖、好虾不剥壳、好果不切盒、好菜不重辣、好油不油炸、好活不招人……！
对，没错，新开的这家竞争店铺，在用料上有问题，肉上多少有点不太新鲜，为了掩饰异味料下的有点重。