“要我说，你不如跟着舅妈卖菜，直接在苏镇或者去城里搞个摊位。
货源就让舅妈帮你拿，你就负责卖，还要省事些。
关键是这活熟门熟路，也更容易上手些。”
杨素明大儿子黄世金建议道。
毕竟干自己熟悉的行业更容易些不是。
好歹舅妈赵琴当了那么多年的菜贩子，这经验可谓是相当丰富。
有赵琴的帮忙，杨建军再跟着学，那这生意就容易多了。
但餐饮不一样呀，之前从来没搞过，
这突然心血来潮要搞餐饮了，先不说这厨艺好不好。
关键是怕经营不当，亏的更多。
“表哥，别听我哥的。我哥这人就是喜欢稳扎稳打，稍微保守了些。
现在的人包里有点小钱了，还是很愿意在外面吃饭的。
镇上的那些小饭馆看着生意也不差。
我觉得这餐饮铺子还是可以开的。
河边那条街上人流量大，只要味道好，价格公道，生意应该不用愁。”黄毛觉得卖菜的摊位确实不少，就跟自家卖牛肉一样。
每天市场需求量就那么多。
黄毛除了在镇上卖牛肉外，有时候还会骑着个三轮车，把牛肉挂在改装的三轮车架子上，拉到城里去卖。
不然就小镇上那点客流量，每天想多卖些牛肉还是有些难度的。
毕竟牛肉价格还要比其他肉类贵些。每天的销量自然比不得猪肉这些。
“你那铺子请不请人？你一个人干吗？”就算铺面再小，至少也需要两个人才玩的转呀。
一个人掌勺，一个人负责大堂。
“晶晶要上班，我准备让我爸去帮我跑堂，我爸加上我，就两个人了，应该忙得过来。”
刘晶晶是杨建军媳妇，刘晶晶在镇上的一个小作坊里面上班，也是计件，干的多，工钱就多。
所以每天工作时间也长，自然是没空的，家里就剩下老爹杨素全有空了。
这事只能找自家老爹了。
杨素全：我每天在家里种菜，都忙不过来。
现在还要去你那小饭馆兼职跑堂外加收银员？
“舅舅去帮忙也行，好歹都是自家人，也放心些。”
“是呀，这刚开业就请人的话，成本太高了。”
“你这开业当天的食材定好没？需不需要帮忙呀？”
“都定好了，都打过电话了，到时人家直接送过来。”
“好，初八是吧？到时我们一定早点来捧场。热闹热闹。”
“恭喜呀，杨老板，到时发财了，可不能忘了表弟我呀。等我赶场的时候，就去你那铺子里面蹭顿饭。
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