主题:
字号:
16
行距:
2.0

第476章 闻‘香’普罗旺斯[3 / 4]

了,我也是费了好大的功夫,才找到那家摊位的。”

罗南往手心里吐了几颗樱桃核:

“因为咱们家没有混用香料,让你品出好坏了?”

罗南已经好久没有管过餐厅的具体事务了,尤其是菜品,都是罗天海自己订菜单和做口味升级。

不过罗南经常吃,还是能尝出一些改良和进步,而且是非常明显的。

为了让本地人适应中餐的口味,罗天海会在菜里加香料,尤其是海鲜和肉类。

以前香料的口味很复合,今年能明显感觉到,每道菜里出现的香料通常只有一种,让味道做到了绝对的统一。

罗天海点点头,对罗南的发现没有什么意外,这小子的舌头和鼻子比他还厉害,这些事情自然瞒不过他。

“迷迭香配羊肉,杜松子配野味和牛肉、鼠尾草配猪肉和土豆、茴香配鱼、百里香搭配烧烤类、龙蒿配鸡肉或者嫩牛肉、月桂叶配鱼和牛肉、罗勒配西红柿、风轮菜配奶酪.”罗天海一连说了十几种搭配才停下来,“以后特定的香料只会搭配特定的食材。”

普罗旺斯的香料种类繁多,食材与香料的搭配也不是固定的,罗南有些好奇父亲为什么要把搭配固定下来:

“为什么要固定搭配?味道丰富一些是不是能吸引更多的人?”

罗天海露出了一个‘高深莫测’的笑容:

“咱们餐厅现在已经不缺顾客了,缺的是‘特色’,固定搭配就是为了营造让人印象深刻的味觉记忆,这是我从那些米其林餐厅学习来的东西。”

在罗南的努力下,餐厅火热到即使开了二店也无法招待全部来吃的客人。

心思细腻的罗天海自然要往前想一步了。

从如何赚到更多的‘钱’,变为如何在赚到更多钱的同时收获更多的‘名’,而成为米其林餐厅就是他们的下一步目标。

罗南给父母减负了,让他们不用每天捆绑在餐厅里,罗天海利用这个机会不断的充实自己,没事就去普罗旺斯的著名餐厅里‘学习’,因此有了一些心得和计划。

罗南一把拉住超过他们母子俩一个身位的父亲,把他夹在了自己和母亲的中间:

“老爸,你太厉害了,开餐厅是我做的最正确的决定,咱们餐厅一定很快就要多一颗星星了!”

罗天海很满意今天的‘亲子活动’,儿子的夸奖更是让他踩在了云朵里——飘了。

“这才哪儿到哪儿,我的计划还有好几

本章未完,请点击下一页继续阅读!

傅家小重孙:纨绔爹地人设崩了
鹿晴露
火影:女频系统?大木叶羁绊来咯
吕凤仙
凡人修仙,捡个仙子做老婆
落笔乾坤
慕浅浅,要不要和我结个婚
走失的青鸟
全市穿越,打造中华日不落
皖南朝天椒
全网骂我杀人犯时,我在守国门
摊饼时思考人生
说好的临时太子,父皇你咋退位了?
初二女生
1枪加1点攻击?我加特林突突突
赚钱买雪糕
穿越西晋打造最强堡垒
画饼老登
旧楼无言
通灵者
相亲失败!我把精神小妹捧成天后
心有浩然气
王妃她易燃易炸!你说你惹她干嘛?
檀灯灯
重启2001
目远
我,魔帝重生,还能受你们的气?
乌龙茶
张凡小说男主角
臧福生
医路坦途张凡王莎
臧福生
医路坦途
臧福生
全民神祇时代,我能万倍增幅
彼此的姓名
【普女】:我怎么会喜欢她!
僵尸开会
快穿:咸鱼宿主和她的鸡肋金手指
卷不动的卷卷
离婚后去摩旅,前妻和女儿悔疯了
路漫长柚
拳镇山河,以武登仙!
任我秀
华娱:从大汉骁骑开始
分我一口可乐
炼气家族,我有一个造化空间
金火旺甲木
吾有一塔,葬仙,葬神,葬诸天
永夜月同孤
斩神:再说一遍,太阳是我本体!
陈寒食
自担塌房后我成了顶流爱豆
多吃蘑菇
天幕,从二战之后开始
黑虎啸林
重回八零,我破了命案九千宗
钓月耕云
村乡满艳
林之火
重回1984,怒掀桌子拒入赘
香甜大苹果
什么叫我成万虫母巢了?
空气系超人
东北风云:黑血漫过松花江
岐峰
热情成这样,你管他叫清冷绝嗣?
薏米
重回千禧年打造商业帝国
舒赢
一品毒妃:重生后嫁给病秧子王爷
偷心的西红柿
综影视:成为女主角攻略计划
山木有兮沐兮
任务流神豪
幼儿园高手
重回1982小渔村
米饭的米
公若不弃,愿拜为义父
辣酱热干面
路明非,成为艾尔登之王吧!
苏三十二
第四天灾从不相信钢铁洪流!
喀秋莎第一可爱
修仙界只有妖女了是吗
月下千早
四合院之扮猪吃老虎
戈壁孤狼夜
青山
会说话的肘子
北海道赛马物语
点旗2009
半岛头号玩咖!
HKDoll
半岛小行星
鸡兔同笼
被夺一切后我成了仙道魁首
盛唐无夜
重生鉴宝:我真没想当专家
眀智