上边盖著的纱布，一只表面金红，泛著油光的鸭子映入眼帘。
中间用纱布隔开，下边放著一整块的卤牛腱子和半边卤猪头，颜色油润，卖相超绝。
另外旁边还有两个油纸包，装的应该就是灯影牛肉了，卤香扑鼻，香气相当诱人。
「啧啧，这个鸭儿和卤肉看著有点安逸哦！」管德宽不由赞叹道，笑著点头：「要得，这个礼我就收下了。你这个娃娃，我一看就特别顺眼。」
「谢谢管三爷。」周砚笑著说道，还好他有备而来。
管德宽把纱布重新盖上，正要起身，胡大海从门口出来，瞧见周砚愣了一下，旋即面露喜色：「小周！你啷个来了呢？」
「胡大爷，我过来找管三爷学做泡菜。」周砚笑著说道。
快一个月没见胡大海，老爷子精神面貌焕然一新，红光满面，看起来一下子年轻了七八岁。
虽然手里还是拄著手杖，但那双眼睛精神奕奕，跟初见时完全不同了。
人呐，果然还是得有盼头，有事干，有社会认同感，这样才有活著的感觉。
胡大海闻言笑道：「那你可找对人了，德宽是我们眉州最有名的泡菜师父，他做的泡菜，可是拿过全省大奖的。」
「我就是闻名而来的，还好管三爷和善，答应要教我做泡菜了。」周砚笑著说道，从背篼里又提了一个篮子出来递给胡大海，「胡大爷，新年好，这次过来，给你拜个晚年。」
胡大海摆手道：「新年好，人来我就很高兴了，还提啥子东西嘛。」
周砚道：「我自己做的，有个樟茶鸭，有两包灯影牛肉，有点卤肉，还有四盘甜烧白的嘛。」
胡大海摆到一半的手顺势把篮子接了过去，「这个好，你自己做的菜，我就不客气了。」
没办法，樟茶鸭，卤菜，还有他最惦念的甜烧白，哪个都让人没法拒绝啊。
「胡大爷现在经常过来给青年厨师上课啊？」周砚笑问道。
「对，一个星期三回，主要教东坡肘子和九大碗。」胡大海点头，幽幽叹了口气：「不过不是每个厨师都像你一样好教，有些比我家里那个还要木。」
「老汉儿，你喊我啊？」胡光明从教室里转出来，瞧见周砚有些惊喜道：「周师！你啷个来了呢？」
「胡师傅，我来学做泡菜的。」周砚笑著应道。
「哦，跟管三爷学是吧？肯定是管路那小子告诉你的。」胡光明笑了笑，又随口问道：
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