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第1127章 饺子欢乐多!怎么睡?[2 / 3]

!咱儿子不知道哪辈子修来的福分,跟走了狗屎运似的,这样万中无一的好姑娘,竟然能交到五个,真是造孽!”

“怎么,孩他娘,你着急抱孙子了?”阿爹笑道。

“嘘。”阿娘刚要接话,忽然看到小淇和元宵肩并肩向厨房走来,立刻竖起食指挡住嘴巴,不让继续说。

“我现在来煮饺子,阿爹阿娘,你们洗洗手歇一歇,等着吃饺子就行。”元宵立刻掀开炉子上的锅盖,准备开始下饺子。小淇充满好奇,围在锅跟前准备学习。

当看到锅里水翻开的时候,元宵拿着一只水瓢,不断往锅里浇冷水,哪里水翻开就往哪里浇,甚至直接浇到饺子身上,她非常好奇。

“元宵,为什么要往水翻开的地方浇冷水?”小淇真的很想知道。

“如果水一直翻开,饺子就容易破皮烂掉,那时就会变成一锅粥,浇点冷水可以防止饺子破皮。其次,饺子要内外受热均匀,加点冷水可以让里面饺子馅慢慢煮熟,防止出现饺子皮熟透而饺子馅夹生的情况。”元宵耐心解答。

小淇立刻小手拍拍,赞叹不已。原来只是煮个饺子,也有很多学问,于是也找来一个汤勺,舀了一勺凉水,开始学元宵,哪里翻开浇哪里。

元宵爹娘见到这一幕,笑得不行。这个小姑娘,还真是可爱又勤快。

“小淇,你要吃肉馅还是素馅?”元宵准备盛饺子。

“你吃什么馅?”小淇反问。

“我今天想吃素馅。你问这个干嘛?”元宵有点疑惑。

“你吃什么馅,我就吃什么馅,我就要和你一样。”小淇调皮地回答。

元宵简直要懵圈,这是什么逻辑?但仍是先盛出两碗瘦肉馅饺子,爹娘每人一碗;接着又盛出两碗素馅饺子,和小淇每人一碗。剩下的饺子,也全捞出来放到一个小盆里,一起端到堂屋,方便吃完碗里就再盛。肉馅和素馅的饺子很好区分,因为包的造型不一样。

小淇先给叔婶端碗,直接放到堂屋里面南背北的主位面前。回头再想端的时候,剩下两碗素馅饺子已经被元宵端了过来。小淇便把两只盛素馅饺子的碗放在背靠房门的下位,然后站着等。

“小淇,站门口干啥?来,过来,坐我身边。”阿娘立刻招呼。

“婶,我和元宵坐这里就行了。”小淇见到叔婶入座,这才拉着元宵一起背靠房门坐着,真是乖巧懂事,竟然知道这些座次小规矩,可见

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