答道：“是的，我在家乡的一个小饭馆里做过两年的服务员，对待客人很有经验。”
接着，李宝儿又问了她一些关于如何处理突发情况的问题，小莲都回答得很得体。李宝儿满意地点了点头，表示会尽快通知她结果。
接下来几位应聘者中，有的是刚刚从家乡来的，有的是在其他店铺工作过的。李宝儿细心地观察每一个人的言谈举止，耐心地听取她们的回答。
通过这次面试，李宝儿发现了几位性格开朗、工作态度认真的姑娘，她们都很符合店里的要求。
面试结束后，李宝儿回到家中，将当天的面试情况告诉了父母。父母听了她的汇报，也都表示赞同她的选择。最终，李宝儿决定录用小莲和另外两名姑娘，希望她们能为火锅店带来新的活力。
几天后，新录用的服务员们正式开始培训上班。李宝儿亲自教她们如何服务客人、如何调制火锅底料。很快，她们都熟练掌握了工作流程，期待着火锅店早点开业。
经过几天的加班加点，李老四的火锅店终于装修完毕，迎来了腊月二十六一开业的好日子。
为了吸引顾客，李宝儿精心策划了一场开业酬宾活动，准备给永州城的居民们一个难忘的体验。
开业当天一大早，李老四和秦桂梅便在店门口张罗着，李宝儿和李军宝也忙得不亦乐乎。店门口挂满了红色的灯笼和彩带，一块大大的横幅写着“李老四火锅店开业酬宾，优惠多多，欢迎光临”。
李宝儿站在门口，微笑着迎接每一位到来的顾客。
她身穿一件精致的中式长裙，显得优雅端庄。她向每位顾客介绍着店内的特色火锅和开业优惠活动：“各位乡亲，今天是我们火锅店开业的日子，所有火锅一律八折，还有免费赠送小菜和饮料。欢迎大家品尝！”
顾客们络绎不绝地走进店内，被店内温馨的装修和浓郁的火锅香气所吸引。店内的每张餐桌上都摆放着精美的菜单，介绍着各种特色火锅，如麻辣火锅、番茄火锅和菌菇火锅等。
服务员们忙碌地穿梭在餐桌间，为顾客们上菜倒茶。
李军宝负责在店内为顾客们服务，他热情地为大家介绍各类火锅的特色和吃法：“这是我们的招牌麻辣火锅，香辣可口，非常适合喜欢重口味的朋友。这是番茄火锅，酸甜开胃，适合老人和孩子。”
店内的气氛热闹非凡，顾客们边吃边聊，赞不绝口。李老四和秦桂梅则忙
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