里拿出发好的小面团，用擀面杖擀成大薄片，再切成拇指粗细的面条，滚水里下面条，最后下一把奶油生菜。
再在大面碗里倒入小米辣、蒜、香葱、生抽、蚝油、香醋、十三香、味精等，用热油一泼，扑鼻的香味就出来了。
再将面条的滚水加到调料碗中，最后码入少少的面条，全家人都爱吃的酸汤面条就好了。
做法简单，味道酸辣清爽，特别开胃。
尤其钟缇云的做法与别人还不太一样，每次做酸汤面条，都喜欢在拌料中加入切成丁的韭菜。
这样做出来的面条里不仅酸辣清爽，还有韭菜的香味，非常可口。
如果是野韭菜就更入味了。
酸汤面条做起来还不麻烦，十几分钟就能做好，如果出远门回来，晕车或者满身疲惫，吃上一碗酸汤面条便会满血复活，连肠胃也是舒坦的。
周舒晚没有胃口，但也不反对吃上一碗酸汤面条。
等她洗漱出来后，面条已经做好端上桌了。
她大口吃完了，沐沐看她吃得香，也磨着妈妈要了剩下的半碗吃。